發(fā)展瓶頸食品飲料跨界投資成新趨勢

　　近期國內(nèi)食品企業(yè)扎堆玩起了“跨界”———本月22日，國內(nèi)兩家上市食品企業(yè)同時發(fā)布公告稱將進行跨界投資：速凍食品龍頭企業(yè)鄭州三全食品股份有限公司（以下簡稱“三全食品”）擬出資6097.74萬元收購河南卓邦持有的萬達期貨有限公司（簡稱“萬達期貨”）股權；好想你棗業(yè)股份有限公司發(fā)布公告（簡稱“好想你棗業(yè)”）也稱，計劃出資800萬元設立主營文化藝術交流及推廣的全資子公司。

　　有業(yè)內(nèi)人士分析指出，現(xiàn)階段最熱衷于跨界投資的是食品飲料行業(yè)細分市場里的龍頭企業(yè)，因其普遍遭遇發(fā)展瓶頸，只能謀求向外發(fā)展。該人士還認為，食品飲料企業(yè)跨界投資或稱為未來的行業(yè)新趨勢。

　　跨界投資有利于長期發(fā)展？

　　三全食品方面表示，其每年采購大量的農(nóng)副產(chǎn)品，有突出的農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨優(yōu)勢。通過參股，該公司將和萬達期貨結成戰(zhàn)略合作伙伴，把現(xiàn)有的現(xiàn)貨優(yōu)勢與萬達期貨的專業(yè)優(yōu)勢相結合，提高公司對主要原材料未來價格波動的預判性。從而可節(jié)約成本，增強公司的持續(xù)盈利能力，提升公司整體競爭力和影響力。同時，也可以進一步提高公司防范和處置金融風險的能力。

　　而好想你棗業(yè)擬設立的全資子公司，初定的經(jīng)營范圍為文化藝術交流及推廣、酒店管理、廣告策劃、房屋租賃、生物技術、百貨零售和咨詢培訓。對此，該公司稱，其主要目的是為充分發(fā)揮公司資本、旅游、文化、品牌和區(qū)位等優(yōu)勢，挖掘中華棗文化博覽中心和棗木雕藝術館的潛力。配合推動公司特色旅游發(fā)展，有利于傳播紅棗健康、養(yǎng)生理念，塑造企業(yè)品牌價值，與公司的長期發(fā)展規(guī)劃相一致，符合公司未來發(fā)展戰(zhàn)略。

　　遭遇“天花板”向外求利潤

　　羊城晚報記者發(fā)現(xiàn)，近期食品行業(yè)似乎刮起了跨界投資風。10月底，有媒體報道稱國內(nèi)最大的果凍生產(chǎn)企業(yè)喜之郎的名字出現(xiàn)在了國內(nèi)規(guī)模最大的煤炭企業(yè)中國神華的三季報中，原因是其豪擲逾3.15億元，一舉成為了神華的第十大流通股股東。

　　而在更早些時候，業(yè)界又傳出思念食品洽購美國通用航空飛機制造企業(yè)穆尼航空的消息，不過該公司最后否認了上述消息。

　　對此，中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華在接受羊城晚報記者采訪時分析指出，食品行業(yè)頻現(xiàn)跨界投資的現(xiàn)象，跟當前國內(nèi)整個食品行業(yè)的市場環(huán)境有關。隨著食品行業(yè)競爭日趨激烈，企業(yè)經(jīng)營利潤不斷走低，加上原材料價格和銷售環(huán)節(jié)的費用卻不斷上漲，更進一步擠壓企業(yè)的利潤空間，因此不少食品企業(yè)都轉向行業(yè)之外尋找新的收益增長點。

　　跨界投資分散食品安全風險

　　另一方面，當前食品安全事件頻發(fā)，食品行業(yè)面臨的安全風險不斷加大，企業(yè)需要通過投資來分散風險。

　　簡愛華舉例，如思念食品去年受“金葡菌”事件影響較大。喜之郎此前也受到了“明膠”事件的影響，預計全年果凍食品銷售規(guī)?；虺霈F(xiàn)30%左右的下降，作為行業(yè)老大的喜之郎在二、三季度同樣面臨銷售額大幅減少的情況。

　　此前有清科集團研究中心的分析師指出，根據(jù)該中心數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示，2005年至2011年上半年，已披露的中國食品行業(yè)的投資事件為159起。不過，2011年上半年，中國食品飲料行業(yè)的投資事件銳減，主要是食品安全事件頻發(fā)，已影響到資本對市場的信心與判斷，食品安全成為了國內(nèi)食品行業(yè)投資熱的“冷卻劑”。

來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

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