乳礦物鹽是籠罩乳業(yè)的新陰謀嗎?


作者:潘潔    時間:2012-12-14





與塑化劑事件攪動中國白酒業(yè)一樣,乳礦物鹽風(fēng)波也正攪動著中國乳業(yè)。

  自從光明乳業(yè)“小小光明寶寶奶酪”被爆出配料中含有禁止添加的礦物鹽以后,隨后恒壽堂、朵望、合生元等眾多品牌紛紛中槍,也被爆出配料中含有乳礦物鹽。一時間,國內(nèi)嬰童補鈣市場引發(fā)出一場大地震。

  “乳礦物鹽事件出來以后,我們的銷量至少下降了40%?!?2月13日,一家嬰兒乳制品企業(yè)相關(guān)人士向《國際金融報》記者大倒苦水。

  “乳礦物鹽事件,看起來更像一場有策劃的預(yù)謀?!敝猩塘魍ㄉa(chǎn)力促進中心高級分析師宋亮在接受《國際金融報》記者采訪時表示,乳礦物鹽是以乳清為原料,經(jīng)去除蛋白質(zhì)、乳糖等成分而制成,其實是牛奶中的一部分,只不過是濃縮了而已。

  宋亮表示,塑化劑事件,在一些人看來,是做空酒企的陰謀,那么乳礦物鹽事件看起來就更像,因為塑化劑可能還有毒,乳礦物鹽本屬無毒之物。只不過是如果3歲以下,體質(zhì)較差,消化能力較弱的嬰兒喝了以后,可能會加重腎臟的負擔(dān),但目前為止,沒有特別的負面作用體現(xiàn)。

  復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院厲曙光教授也對外表示:目前沒有證據(jù)證明乳礦物鹽對嬰幼兒有害。

  “塑化劑事件和乳礦物鹽風(fēng)波,應(yīng)該都不是偶然事件?!彼瘟练治?,從全球經(jīng)濟的角度來看,無論是歐洲還是美洲,或者近鄰日本,經(jīng)濟哀鴻之聲一片,雖然中國經(jīng)濟也碰到增速放緩的問題,但與其他國家相比,還是鶴立雞群,風(fēng)景這邊獨好。特別是乳制品、酒類食品等行業(yè),中國的消費能力依舊強大,每年都以比較快的速度在增長,這吸引了各類企業(yè)的眼光,如何占領(lǐng)這個發(fā)展快速、潛力巨大的市場,成了經(jīng)濟危機世界中的焦點。

  “對一些尚未進入的企業(yè)來說,最好的辦法就是擾亂現(xiàn)有市場的秩序?!彼瘟翉娬{(diào),現(xiàn)在中國動不動就暴露出各種食品安全問題,一方面說明,老百姓更關(guān)注食品安全質(zhì)量問題,另一方面,除了中國企業(yè)需要加強質(zhì)量管控外,利用民眾對食品安全的關(guān)注,惡意做空相關(guān)行業(yè)的跡象明顯增加。

  “乳礦物鹽是相關(guān)標準中的一個小漏洞,被一些人利用,希望相關(guān)部門盡快對此進行研究,出臺相關(guān)標準,以澄清誤會?!彼瘟寥缡墙ㄗh。

  上述相關(guān)人士透露,目前,乳礦物鹽在嬰幼兒人群中的使用,已經(jīng)進入審批流程。希望相關(guān)部門能夠加快審批,盡早給乳礦物鹽對于嬰幼兒的適用情況以一個明確的結(jié)論。給消費者一個明明白白的說法,也讓企業(yè)不要蒙受不白之冤。


來源:人民網(wǎng)-國際金融報 潘潔



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