中國(guó)食品安全向善合作宣戰(zhàn)食品安全


時(shí)間:2012-12-21





由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)的行業(yè)自律計(jì)劃“中國(guó)食品安全向善合作”日前又有新舉措,數(shù)家電商、供應(yīng)商、媒體聯(lián)合簽約,致力于改善國(guó)人的飲食健康和消費(fèi)習(xí)慣,解決食品安全問題。

  近年來食品安全問題層出不窮,不斷挑戰(zhàn)國(guó)人心里底線,社會(huì)大眾對(duì)食品行業(yè)的信任度越來越低,甚至成為有人移民海外的理由。種種現(xiàn)象迫使有社會(huì)責(zé)任感的相關(guān)行業(yè)人士不斷聚集合作,力圖掃除食品產(chǎn)業(yè)鏈的各種不安全因素。

  “中國(guó)食品安全向善合作計(jì)劃”倡導(dǎo)“食養(yǎng)家庭、食美生活”的理念,提出通過建立食品安全秩序和機(jī)制,從源頭上保證食品安全衛(wèi)生,杜絕食品生產(chǎn)過程中的安全隱患,積極營(yíng)造安全健康的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,以重新贏得消費(fèi)者的信任。同時(shí)提出,以“創(chuàng)意定制”來研發(fā)技術(shù)與生產(chǎn)工藝適宜的新產(chǎn)品,通過不斷豐富的新設(shè)計(jì)、新食品,來滿足不同人的個(gè)性、生活的天性、身體狀態(tài)以及個(gè)體和所處環(huán)境的需求;重新定義飲食與生活的關(guān)系,通過品牌提純以及文化傳播,來探索健康安全飲食方式和安全健康生活方式的真正含義。

  此次活動(dòng)聚集了天貓、1號(hào)店、聚劃算、千品網(wǎng)、食安點(diǎn)評(píng)網(wǎng)等電商龍頭,烏蘇啤酒、冠生園益民食品、碧露礦泉、駝鈴酒業(yè)等國(guó)內(nèi)知名品牌供應(yīng)商以及諸多媒體,共同為推動(dòng)建立食品行業(yè)新秩序而努力。

  此前11月初,首屆中國(guó)食品安全定制體驗(yàn)主題博覽會(huì)上在廣州舉行,集中展示了近年來創(chuàng)意定制食品行業(yè)在解決食品安全解決之道方面的創(chuàng)新成果。

來源: 新華網(wǎng)



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