國(guó)外禁用添加劑仍在我國(guó)兒童食品中使用

有公益組織發(fā)布的調(diào)查報(bào)告顯示，我國(guó)有34%的被調(diào)查兒童，曾因食用零食產(chǎn)生身體不適，9種常用零食中的添加劑過(guò)量攝入，其中包括部分國(guó)外已被禁止使用的添加劑。

這份報(bào)告名叫《中國(guó)9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報(bào)告》，是由一家非盈利機(jī)構(gòu)發(fā)布的。這次問(wèn)卷調(diào)查是從今年6月至7月，在北京、上海、西安等9個(gè)城市的39所小學(xué)開(kāi)展。

報(bào)告中有幾個(gè)數(shù)字很引人注意，就是在被調(diào)查兒童中，有34%表示曾因食用零食而產(chǎn)生過(guò)身體不適。1/10的被調(diào)查兒童每天吃含有各類(lèi)添加劑零食3次以上，6%的被調(diào)查兒童每天攝入含添加劑飲料3甁以上。報(bào)告說(shuō)，有9種兒童常食用的零食是潛在很多危害，比如方便面、火腿腸、蜜餞、果凍、冰淇淋、餅干、口香糖、薯片、奶茶等。這幾種零食也是兒童幾乎每天都在食用的。

調(diào)查報(bào)告顯示，這些食物里幾乎都含有添加劑，部分已被公開(kāi)報(bào)道具有潛在危害而不被允許應(yīng)用在嬰幼兒食品的食品添加劑，仍被廣泛運(yùn)用于低齡兒童經(jīng)常接觸的各類(lèi)食品當(dāng)中。

同時(shí)，有些食品添加劑在別的國(guó)家已經(jīng)被禁用，但是在我國(guó)卻仍然被廣泛使用在各類(lèi)食物中。例如人工合成色素，胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)，在美國(guó)、挪威多被禁止用于食品；另外檸檬黃及其鋁色淀在挪威和澳大利亞是不準(zhǔn)用于食品加工；尤其是亮藍(lán)，在澳大利亞、比利時(shí)、丹麥、法國(guó)、希臘、意大利、西班牙、瑞士、挪威、瑞典、德國(guó)都已經(jīng)被明令禁止用于食品加工當(dāng)中。

來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng)

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