銷售不景氣導(dǎo)致飲料業(yè)“加量不加價(jià)”

隨著居民消費(fèi)意識(shí)和購買能力的提高，我國飲料行業(yè)獲得了長足的進(jìn)步，產(chǎn)品逐漸多元化，市場規(guī)模也不斷擴(kuò)大，已經(jīng)由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、功能飲料、飲用水等在內(nèi)的飲料體系，為消費(fèi)者提供了更多的選擇余地。

近來，許多常喝飲料的鞍山市民發(fā)現(xiàn)，可口可樂、百事可樂等多種瓶裝飲料，在價(jià)格沒變的情況下“增重”了，相當(dāng)于變相降價(jià)。業(yè)內(nèi)人士透露，飲料市場的不景氣迫使廠家自降“身價(jià)”。

/現(xiàn)象/可樂“加量”沒漲價(jià)

近日，喜歡喝可口可樂的市民蔣女士發(fā)現(xiàn)，自己經(jīng)常購買的500ml瓶裝可口可樂“變大了”，一看包裝才知道是加量了20%。價(jià)格沒變，量多了，相當(dāng)于變相地降價(jià)了，這令蔣女士既意外又驚喜。因?yàn)橐恢币詠?，方便面、飲料等各種商品通過包裝“瘦身”而變相漲價(jià)的現(xiàn)象早已是司空見慣了。鞍山一些超市證實(shí)，近日百事可樂、可口可樂兩大洋品牌旗下的碳酸飲料，500ml瓶裝的都變成了600ml，相當(dāng)于加量20%，但零售價(jià)格并沒有改變。不過一些經(jīng)銷商也強(qiáng)調(diào)說是“恢復(fù)”到了600ml，因?yàn)槿ツ昴曛羞@兩大品牌的碳酸飲料是從600ml“瘦身”到了500ml。

兩大洋巨頭同時(shí)采取“加量不加價(jià)”的方式變相降價(jià)，令早已習(xí)慣了只聞“漲”聲的消費(fèi)者感到驚喜。不少鞍山商家反映，雖然是淡季，但最近這兩大品牌的碳酸飲料銷量均有所提升。事實(shí)上，兩大洋巨頭的變相降價(jià)行為，也得到了其他品牌的“響應(yīng)”，康師傅冰糖雪梨飲料的新包裝剛剛從450ml變?yōu)?00ml。

/調(diào)查/銷售不景氣是主因

對于“加量”行為，可口可樂公司相關(guān)人士解釋稱“是為了應(yīng)對激烈的競爭”。但鞍山業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為廠家只說出了一半的原因。飲料行業(yè)競爭激烈不假，但也不是一天兩天的事兒了，而且夏天銷售旺季才是競爭最激烈的時(shí)段。在業(yè)內(nèi)人士看來，市場不景氣才是飲料廠家紛紛自降“身價(jià)”的主要原因。市內(nèi)一些客流較大的超市、便利店反映，與去年同期相比，目前飲料整體銷量下降了三成以上。即便是品類較全的大超市，銷量下降的飲料品種也超過了銷量增長或持平的品種。

在人們的日常消費(fèi)中，飲料具有可替代性，當(dāng)面臨消費(fèi)低迷的環(huán)境時(shí)，人們對飲料的購買欲望隨之降低。一些接受采訪的市民表示，經(jīng)濟(jì)形勢不好，日常消費(fèi)也變得謹(jǐn)慎，“可買可不買”的東西就盡量不買了，再說飲料喝多了對身體也沒啥好處。

/反響/最好能直接“降價(jià)”

飲料加量不加價(jià)原本是好事，不過也令一些消費(fèi)者產(chǎn)生了煩惱。有市民反映，飲料加量后一次喝不完，剩下的基本就得扔掉，反倒浪費(fèi)了，不如廠家直接降價(jià)，讓消費(fèi)者直接省錢。不過對此，可口可樂公司相關(guān)人士解釋稱，加量而非直接降價(jià)，是為了鼓勵(lì)消費(fèi)者多飲用產(chǎn)品。

鞍山一些商業(yè)人士認(rèn)為，消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣不同導(dǎo)致需求不同，而廠家撥的小算盤，多是從自身利益出發(fā)，如果廠家能夠在兩者之間找到平衡點(diǎn)，才能贏得更大的市場。

來源：第一農(nóng)經(jīng)網(wǎng) 作者：韓俞

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