對于世界奶業(yè)而言,2012年可謂多事的一年。牛奶價格上下波動,西方乳企被迫轉(zhuǎn)至機會攀升的東方尋求發(fā)展,即使可口可樂也投身進(jìn)入奶業(yè)市場發(fā)展荷斯坦奶農(nóng)俱樂部網(wǎng)譯。但是這些趨勢還將繼續(xù)嗎?世界奶業(yè)在線對2013年奶業(yè)進(jìn)行了預(yù)測:
中國嬰兒配方奶粉需求強勁:2012年,對于中國嬰兒配方奶粉需求的不斷擴(kuò)大,西方乳企的介入和影響一直也在繼續(xù)擴(kuò)大。丹麥巨頭Arla Food中文:愛氏晨曦也入股蒙牛,并與合生元國際控股公司達(dá)成10年的供應(yīng)協(xié)議。
百事、可口可樂相繼進(jìn)入奶業(yè)謀發(fā)展:2012年1月百事集團(tuán)就公開宣布——乳制品將成為百事全球戰(zhàn)略的關(guān)鍵之一;乳品符合所有消費者的營養(yǎng)需求,老少皆宜;乳品的市場潛力巨大。之后,百事便與德國乳企Muller聯(lián)手進(jìn)軍美國酸奶市場。2012年12月,可口可樂也宣布與美國乳企Select Milk Producer建立合作,投資高蛋白含量奶昔等乳品。
奶價復(fù)蘇:2012年全球原料奶價格波動不堪,美國干旱重創(chuàng)奶業(yè),歐洲的奶業(yè)經(jīng)濟(jì)危機也使奶農(nóng)示威游行不斷,但是2013新年伊始,世界奶價總體回暖。
來源:荷斯坦網(wǎng)
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