近日,著名醬料企業(yè)李錦記對外開放了其全球最大的生產(chǎn)基地新會工廠,其主席兼行政總裁李惠中現(xiàn)身工廠回應了日前流傳的醬油等調(diào)味品含有塑化劑傳言:“好的醬油是不會有塑化劑的,做好食品安全是一個企業(yè)的本分”。與此同時,另一調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)海天也邀請了消費者參觀其高明工廠。
2012年年末,整個白酒行業(yè)陷入塑化劑風波,而后有認證微博曝出醬油醋等調(diào)味品也含有塑化劑。此后,眾調(diào)味品企業(yè)迅速作出回應,并陸續(xù)有企業(yè)開放生產(chǎn)基地。日前記者在李錦記醬油生產(chǎn)區(qū)看到,1800多個身標編號的鋼制曬缸整齊排列在露天曬場中,曬缸通過不銹鋼管道與生產(chǎn)車間相連。據(jù)了解,李錦記目前正在香港對塑化劑的檢測標準和程序進行技術探索。
來源:信息時報
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