禮品酒：白酒很“蒼白” 紅酒很“紅火”

隨著春節(jié)腳步的臨近，禮品市場也進入消費的最高峰。盡管傳統(tǒng)禮品--高端白酒的消費量仍持續(xù)萎縮，但紅酒市場卻迎來了采購大單。在本市超市賣場、紅酒酒莊等紅酒零售渠道，不少企業(yè)客戶大單采購紅酒禮盒產(chǎn)品；而往年固定購買高端白酒的客戶也紛紛轉投紅酒市場。業(yè)內人士分析指出，今年內津城紅酒市場消費量有望迎來大幅增長。

　　市場企業(yè)客戶大單采購

　　"不僅普通消費者熱衷買紅酒，一些企業(yè)客戶也開始大規(guī)模采購紅酒禮盒了。"昨天上午，在位于咸陽路的一家連鎖煙酒直營店中，銷售人員表示，最近一周，已經(jīng)有四五單紅酒的采購大單了，每單的消費額都在5000元以上，"昨天一個企業(yè)客戶，預訂了50個紅酒禮盒和一些洋酒，總價近5萬元，這樣的紅酒大單，最近幾年基本上沒出現(xiàn)過。"往年春節(jié)前，客戶都是集中采購高端白酒產(chǎn)品，但在今年，高端白酒基本呈現(xiàn)滯銷狀態(tài)，紅酒產(chǎn)品借勢創(chuàng)出銷售高潮。

　　就在煙酒直營店迎來采購大單的同時，往年固定采購白酒產(chǎn)品的客戶也轉而購買紅酒產(chǎn)品。"前兩年固定在我這邊采購高檔白酒的客戶，今年不少人表示要買紅酒了。"在另一家連鎖煙酒直營店內，相關負責人表示，今年已經(jīng)有3個往年的大客戶從我這兒改選紅酒了。"往年我們會選購一些高端白酒作為年會的禮品，但是今年按照公司要求，改選紅酒禮盒了。"正在店內挑選的王先生告訴記者，改買紅酒禮盒，不僅價錢比高端白酒便宜，并且作為給員工的禮品，也更合適。

　　據(jù)本市某大型超市方面提供的數(shù)據(jù)顯示，今年1月份，共有近30單的紅酒采購大單，整體銷售額超過了10萬元，"去年這個時候，基本上沒有客戶選購紅酒，但今年高端白酒市場不景氣，客戶都改買紅酒或是其他產(chǎn)品，因此紅酒的整體銷售額大幅增長。"相關負責人預計，越臨近春節(jié)，越會出現(xiàn)更多的團購大單。

　　價格兩極分化滿足需求

　　就在不少企業(yè)客戶將采購目光瞄準紅酒禮盒的同時，紅酒產(chǎn)品的價格也成為備受關注的焦點。在本市經(jīng)營了近10年紅酒生意的某紅酒酒莊經(jīng)理王先生表示，節(jié)前，天津市場的紅酒價格呈現(xiàn)"兩極分化"的趨勢，其中價位在300元以下的紅酒產(chǎn)品，普遍有促銷活動的推出；而價格在500元以上的紅酒產(chǎn)品，在減少促銷活動的同時，價格也有小幅提升。

　　記者在某大型超市賣場中看到，價位在300元以下的紅酒產(chǎn)品，普遍有促銷活動，其中，一款原價78元的紅酒，現(xiàn)2瓶僅售100元；另一款價位在220元的禮盒，買禮盒贈送果醋一瓶；與此同時，不少紅酒產(chǎn)品還參加"買一贈一"的活動。而價格在500元以上的產(chǎn)品則基本以原價銷售，"這款禮盒，去年底賣580元，還參加促銷，最近不僅活動取消了，價格還變成了600元。"賣場內的促銷人員表示，幾款價位稍高的紅酒禮盒不僅取消了優(yōu)惠活動，價格也有10元左右的提高。

　　對于本市紅酒市場價格"兩極分化"的情況，王先生分析指出，低價位紅酒主要面向普通消費者自飲，市場競爭比較激烈，促銷活動的推出能夠刺激消費，因此經(jīng)銷商方面會在節(jié)前有意識地加大促銷力度；價位稍高的產(chǎn)品，更適合團購客戶，這部分客戶對價格不太敏感，因此經(jīng)銷商方面也會借機拉高價格增加利潤額。

　　觀點紅酒消費有望持續(xù)增長

　　對于在節(jié)前不斷攀高的紅酒消費量，中投顧問食品行業(yè)研究員分析指出，首先是由于國內消費者理念逐漸走向成熟，對口味、價格等均有一定的見解，而不再一味地追求高檔白酒產(chǎn)品；與此同時，紅酒產(chǎn)品在價格上更具優(yōu)勢，不僅能夠滿足普通市民的消費需求，也能夠滿足企業(yè)客戶的禮品需求。

　　"相對于白酒產(chǎn)品，今年內紅酒產(chǎn)品將有更大的發(fā)展空間，消費量也將維持增長的態(tài)勢。"本市某大型超市的相關負責人預計，2011年紅酒產(chǎn)品的銷售額較前一年增長約4%；而在去年這一增長率上漲至8%左右；在今年內，預計銷售額較去年能夠增長10%以上。

　　國內某紅酒酒莊市場部負責人劉女士同時指出，部分國內葡萄酒企業(yè)正通過提升自身產(chǎn)品品質，向高端市場進軍。中國葡萄酒與進口洋酒在中國本土正進行著一場空前的較量。而基于國內葡萄酒投資、消費需求兩旺以及我國葡萄酒行業(yè)的普及率仍較低等因素，紅酒行業(yè)未來幾年依舊會處于成長期，而且將呈現(xiàn)進口酒、國酒共同成長的態(tài)勢。

來源：每日新報

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