本土葡萄酒進(jìn)調(diào)整年葡萄基地或成脫困折點

有業(yè)界分析師表示，本土葡萄酒不僅遭遇著進(jìn)口酒的沖擊，葡萄酒“農(nóng)殘門”也無疑成為了整個產(chǎn)業(yè)棘手問題。發(fā)展釀酒葡萄基地或?qū)⒊蔀槠咸丫破竺摾А稗D(zhuǎn)折點”。

近日，多家本土葡萄酒巨頭紛紛發(fā)布了去年銷售年報，“盈利預(yù)警”在本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)內(nèi)不斷蔓延。據(jù)了解，2012年1-9月，張裕公司共實現(xiàn)營業(yè)收入41.2億元，同比減少6.57%。另一家葡萄酒巨頭王朝酒業(yè)也發(fā)出了盈利預(yù)警，預(yù)計集團截至2012年12月31日的年度業(yè)績將轉(zhuǎn)盈為虧，這將是王朝酒業(yè)自2005年登陸港交所8年以來首次年度虧損。

沖擊未來中國市場進(jìn)口葡萄酒價格“接地氣”

隨著需求下滑以及進(jìn)口酒去庫存明顯，本土葡萄酒面臨著雙重擠壓的困境。方正證券產(chǎn)業(yè)分析師張保平表示，去年，高端葡萄酒的價格在國內(nèi)經(jīng)歷了去泡沫化的過程，利潤低了，價格也越發(fā)“接地氣”了。

目前在與洋品牌的競爭中，國產(chǎn)葡萄酒企在品牌效應(yīng)、葡萄酒品質(zhì)以及營銷方式等方面依然存在差距。“國產(chǎn)葡萄酒缺乏品牌定位，且渠道營銷尚缺乏高水平的專業(yè)運營機構(gòu)，總體上優(yōu)勢不大，國產(chǎn)葡萄酒下游需求下滑是不爭的事實。”分析師表示。

分散收購方式難解“農(nóng)殘門”質(zhì)疑

“當(dāng)前國產(chǎn)葡萄酒廠商多是以公司+農(nóng)戶的方式獲取釀酒葡萄，而農(nóng)戶種植管理一直難以有標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一?！碧旖蛲醭咸厌劸朴邢薰竞献髌髽I(yè)天津市紫金園葡萄榨汁有限公司負(fù)責(zé)人劉維海曾向記者透露，每逢葡萄豐收，公司就會召集農(nóng)戶進(jìn)行葡萄收購。分散的收購方式往往導(dǎo)致釀酒葡萄存有數(shù)量、質(zhì)量、農(nóng)藥殘留等多種風(fēng)險的存在。

葡萄種植專家、研究員朱林表示，在我國釀酒葡萄主產(chǎn)區(qū)，夏秋多雨季節(jié)容易導(dǎo)致葡萄真菌病害發(fā)生。因此，使用農(nóng)藥防治病害是普遍采用的方法，因而農(nóng)藥殘留不可避免。一個好的葡萄酒基地建設(shè)往往需要10多年的時間，而中國部分地區(qū)的葡萄酒基地建設(shè)多存在簡單低水平重復(fù)建設(shè)、苗木引進(jìn)不科學(xué)、不適宜當(dāng)?shù)厮镰h(huán)境的問題。

本土葡萄酒企進(jìn)入“調(diào)整年”

“隨著2013年國內(nèi)經(jīng)濟形勢的趨好，未來進(jìn)口葡萄酒的沖擊將是國產(chǎn)葡萄酒面臨的最大挑戰(zhàn)，而釀酒葡萄基地將成為國產(chǎn)葡萄酒擺脫發(fā)展困境的關(guān)鍵因素?！敝型额檰柺称沸袠I(yè)研究員簡愛華表示，提高產(chǎn)品質(zhì)量、解除消費者信任危機是國產(chǎn)葡萄酒的迫切事宜，而這其中原料是關(guān)鍵。

簡愛華表示，進(jìn)口葡萄酒的攻勢愈加猛烈，其已不滿足于高端葡萄酒的市場份額，并已從品類、價格等方面發(fā)力，大有與國產(chǎn)品牌爭奪中端市場之勢。與進(jìn)口葡萄酒相比，國產(chǎn)葡萄酒不僅品牌影響力略低，品類有限更是其競爭力弱的關(guān)鍵因素。然而品類有限也是國內(nèi)釀酒葡萄種植基地惹的禍，當(dāng)前國內(nèi)釀酒葡萄種植基地雷同性較高，品種單一直接導(dǎo)致下游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的一致性。未來國產(chǎn)葡萄酒商應(yīng)在釀酒葡萄種植基地方面努力，凸顯地域與釀酒葡萄品種的匹配效果，以豐富的產(chǎn)品品種與進(jìn)口葡萄酒一爭高低。

來源：糖酒快訊

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