白酒近兩成存在質(zhì)量隱憂


時間:2013-03-08





國家質(zhì)檢總局近期對白酒產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品存在雜醇油含量超標(biāo),酒精度達(dá)不到明示要求,感官指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,已酸乙酯、總酸、總酯含量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,固形物含量超標(biāo)以及標(biāo)識不規(guī)范、標(biāo)注不完整等問題。

據(jù)質(zhì)檢總局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近幾年對白酒產(chǎn)品的國家監(jiān)督抽查結(jié)果表明,名酒產(chǎn)品質(zhì)量上乘,大中型企業(yè)的產(chǎn)品合格率高,小型企業(yè)中低檔的白酒問題比較突出。本次共抽查了14個省、直轄市71家生產(chǎn)企業(yè)的80種產(chǎn)品,合格產(chǎn)品66種,產(chǎn)品抽樣合格率為82.5%。其中,3種產(chǎn)品酒精度低于標(biāo)簽明示標(biāo)注的酒精度,2種產(chǎn)品固形物超標(biāo),9種產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容不完整。

來源:濟(jì)南日報



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