深圳進(jìn)口葡萄酒量大勢(shì)猛

　　近年來(lái)，由于健康飲酒觀念日益深入人心，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒處于爆發(fā)式增長(zhǎng)狀態(tài)。僅2010年和2011年，葡萄酒進(jìn)口金額增幅分別高達(dá)76.5%和80.9%。作為進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口重點(diǎn)區(qū)域，深圳進(jìn)口葡萄酒發(fā)展?fàn)顩r如何？面臨哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)？怎樣揚(yáng)長(zhǎng)避短取得更大發(fā)展？

　　帶著這些問(wèn)題，記者專(zhuān)門(mén)采訪了深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)管理辦公室主任姚翀鴻、深圳市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝寶及深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)叢日光。

　　深圳進(jìn)口葡萄酒起步早發(fā)展快

　　“縱觀國(guó)內(nèi)葡萄酒的發(fā)展，進(jìn)口葡萄酒可以說(shuō)始于深圳。具體來(lái)說(shuō)，進(jìn)口葡萄酒發(fā)展大致可分三個(gè)階段?！鄙钲谑衅咸丫菩袠I(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)叢日光向記者娓娓道來(lái)。第一階段為改革開(kāi)發(fā)前，當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的葡萄酒是鮮有人問(wèn)津的，即1980年前進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)量幾乎可忽略不計(jì)。隨后進(jìn)入緩慢發(fā)展階段。1980起，進(jìn)口葡萄酒自深圳起緩慢發(fā)展，到1996年達(dá)15萬(wàn)噸銷(xiāo)量、約2000萬(wàn)瓶。從1997年起至今，進(jìn)口葡萄酒迎來(lái)飛速發(fā)展，銷(xiāo)量從1996年的15萬(wàn)噸、約2000萬(wàn)瓶發(fā)展至2012年的150萬(wàn)噸、約20億瓶，增長(zhǎng)了十倍。這一時(shí)期的葡萄酒自深圳開(kāi)始后，由南到北,從東至西走向全國(guó)市場(chǎng)。目前，經(jīng)深圳進(jìn)口的葡萄酒約占全國(guó)總量的近十分之一，深圳直接消費(fèi)的葡萄酒中，進(jìn)口酒占據(jù)了半數(shù)以上市場(chǎng)份額。

　　據(jù)深圳市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝寶介紹，深圳進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口量最大的是以美國(guó)和智利等國(guó)為代表的葡萄酒新世界產(chǎn)區(qū)，因?yàn)檫@類(lèi)酒口味適合國(guó)內(nèi)大眾、產(chǎn)品供應(yīng)有保障。此外，它們?cè)趦r(jià)格上也容易被接受，特別是100元以下產(chǎn)品由于享受關(guān)稅優(yōu)惠，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更具性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)。

　　為了規(guī)范行業(yè)發(fā)展，深圳在1996年成立酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)管理辦公室，自此深圳進(jìn)口葡萄酒在政府的引導(dǎo)下迅速發(fā)展。記者從深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)管理辦公室主任姚翀鴻了解到，2012年，深圳市參與經(jīng)營(yíng)進(jìn)口紅酒的企業(yè)超過(guò)800家，酒莊、專(zhuān)賣(mài)店1000余家，商家以品鑒會(huì)、團(tuán)購(gòu)等銷(xiāo)售方式進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。目前，深圳市面上的進(jìn)口紅酒品牌數(shù)以萬(wàn)種計(jì)，價(jià)位從數(shù)十元的普通佐餐紅酒到標(biāo)價(jià)數(shù)萬(wàn)元的拉菲，可謂應(yīng)有盡有。

　　地緣與人才物流優(yōu)勢(shì)成制勝關(guān)鍵

　　深圳進(jìn)口葡萄酒取得飛速發(fā)展，除受益于整體經(jīng)濟(jì)大勢(shì)，與其自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)緊密相關(guān)。據(jù)姚翀鴻分析，首當(dāng)其沖的原因是深圳的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。深圳是珠三角經(jīng)濟(jì)的核心城市之一，尤其毗鄰港澳，得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢(shì)使深圳成為進(jìn)口葡萄酒的主要集散地，商品輻射全國(guó)市場(chǎng)能力極強(qiáng)。像銀寬、盛唐、鷹君等一批深圳企業(yè)就因此而發(fā)展壯大。其次，深圳葡萄酒自身市場(chǎng)消費(fèi)潛能巨大，而且還處在成長(zhǎng)階段。再有，深圳消費(fèi)者受教育水平較高，具備培養(yǎng)葡萄酒文化的良好人文環(huán)境。

　　尤其值得一提的是，深圳的人才物流等同樣具備優(yōu)勢(shì)，很多進(jìn)口葡萄酒商家就是實(shí)力雄厚的物流企業(yè)投資的。叢日光向記者介紹，“在進(jìn)口葡萄酒渠道中，深圳保稅倉(cāng)銷(xiāo)售模式發(fā)展很快，比如深圳的騰邦、航遠(yuǎn)、世尊等企業(yè)利用保稅區(qū)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合它們自身專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)打造的交易平臺(tái)效果顯著。”這也是深圳進(jìn)口葡萄酒一道亮麗的風(fēng)景線。

　　加強(qiáng)品牌建設(shè)才能走得更遠(yuǎn)

　　深圳的進(jìn)口葡萄酒事業(yè)已經(jīng)走在全國(guó)前列，但是面臨的競(jìng)爭(zhēng)也愈加激烈。要想保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，仍有大量工作要做。謝寶認(rèn)為，從戰(zhàn)略層面上講，深圳進(jìn)口葡萄酒商家要從過(guò)去的單一競(jìng)爭(zhēng)上升到綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，有競(jìng)爭(zhēng)也要有協(xié)作，香港取消葡萄稅對(duì)行業(yè)發(fā)展是極大的利好，深圳的地緣優(yōu)勢(shì)使橋梁作用更加突出，這也要求深圳企業(yè)更加團(tuán)結(jié)，以開(kāi)放的心態(tài)走出去參與各方交流與合作，共同把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

　　此外，謝寶還呼吁業(yè)內(nèi)企業(yè)無(wú)論是在品牌運(yùn)營(yíng)還是產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方面，都要多納入葡萄酒文化的推廣，而不能僅僅停留在售賣(mài)層面。他說(shuō)，葡萄酒過(guò)去由潮流的引進(jìn)而成功，但相應(yīng)葡萄酒消費(fèi)的文化和禮儀卻沒(méi)有很好地發(fā)展起來(lái)，這既是空白也是機(jī)遇。

　　目前，進(jìn)口葡萄酒品牌眾多、知名度不高、市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)也有欠缺，出現(xiàn)問(wèn)題的機(jī)率也大。叢日光表示，其中“保真”成為進(jìn)口葡萄酒面臨的最突出問(wèn)題。葡萄酒造假現(xiàn)象不斷發(fā)生影響產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。隨著中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的高速發(fā)展，進(jìn)口葡萄酒的造假現(xiàn)象不斷發(fā)生，如標(biāo)簽造假、品牌造假等，這不僅破壞了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，同時(shí)也侵害了消費(fèi)者的權(quán)益。良好品牌形象是產(chǎn)品行銷(xiāo)天下的關(guān)鍵，這就催生渠道商加緊品牌建設(shè)，深圳首彩葡萄酒運(yùn)營(yíng)品牌的模式值得稱(chēng)道。

　　對(duì)于深圳進(jìn)口葡萄酒的未來(lái)發(fā)展，姚翀鴻表示充滿信心?！爸袊?guó)宏觀經(jīng)濟(jì)是向好的,國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的酒類(lèi)消費(fèi)需求依然存在，整體行業(yè)是向上發(fā)展的。葡萄酒企業(yè)不能再過(guò)分依靠單一的銷(xiāo)售模式,多渠道及名牌產(chǎn)品規(guī)劃都應(yīng)提到戰(zhàn)略層面。國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)還處于持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)期，預(yù)計(jì)深圳的發(fā)展更會(huì)優(yōu)于全國(guó)，對(duì)此，企業(yè)應(yīng)抱有更強(qiáng)的信心。”

來(lái)源：深圳特區(qū)報(bào)

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