深圳進(jìn)口葡萄酒量大勢猛 需加強(qiáng)品牌建設(shè)


時間:2013-03-29





  近年來,由于健康飲酒觀念日益深入人心,中國進(jìn)口葡萄酒處于爆發(fā)式增長狀態(tài)。僅2010年和2011年,葡萄酒進(jìn)口金額增幅分別高達(dá)76.5%和80.9%。作為進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)口重點(diǎn)區(qū)域,深圳進(jìn)口葡萄酒發(fā)展?fàn)顩r如何?面臨哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)?怎樣揚(yáng)長避短取得更大發(fā)展?

  帶著這些問題,記者專門采訪了深圳市市場監(jiān)督管理局酒類專賣管理辦公室主任姚翀鴻、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會會長謝寶及深圳市葡萄酒行業(yè)協(xié)會理事長叢日光。



  深圳進(jìn)口葡萄酒起步早發(fā)展快

  “縱觀國內(nèi)葡萄酒的發(fā)展,進(jìn)口葡萄酒可以說始于深圳。具體來說,進(jìn)口葡萄酒發(fā)展大致可分三個階段?!鄙钲谑衅咸丫菩袠I(yè)協(xié)會理事長叢日光向記者娓娓道來。第一階段為改革開發(fā)前,當(dāng)時國內(nèi)的葡萄酒是鮮有人問津的,即1980年前進(jìn)口葡萄酒銷量幾乎可忽略不計。隨后進(jìn)入緩慢發(fā)展階段。1980起,進(jìn)口葡萄酒自深圳起緩慢發(fā)展,到1996年達(dá)15萬噸銷量、約2000萬瓶。從1997年起至今,進(jìn)口葡萄酒迎來飛速發(fā)展,銷量從1996年的15萬噸、約2000萬瓶發(fā)展至2012年的150萬噸、約20億瓶,增長了十倍。這一時期的葡萄酒自深圳開始后,由南到北,從東至西走向全國市場。目前,經(jīng)深圳進(jìn)口的葡萄酒約占全國總量的近十分之一,深圳直接消費(fèi)的葡萄酒中,進(jìn)口酒占據(jù)了半數(shù)以上市場份額。

  據(jù)深圳市酒類行業(yè)協(xié)會會長謝寶介紹,深圳進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口量最大的是以美國和智利等國為代表的葡萄酒新世界產(chǎn)區(qū),因?yàn)檫@類酒口味適合國內(nèi)大眾、產(chǎn)品供應(yīng)有保障。此外,它們在價格上也容易被接受,特別是100元以下產(chǎn)品由于享受關(guān)稅優(yōu)惠,對消費(fèi)者來說更具性價比優(yōu)勢。

  為了規(guī)范行業(yè)發(fā)展,深圳在1996年成立酒類專賣管理辦公室,自此深圳進(jìn)口葡萄酒在政府的引導(dǎo)下迅速發(fā)展。記者從深圳市市場監(jiān)督管理局酒類專賣管理辦公室主任姚翀鴻了解到,2012年,深圳市參與經(jīng)營進(jìn)口紅酒的企業(yè)超過800家,酒莊、專賣店1000余家,商家以品鑒會、團(tuán)購等銷售方式進(jìn)入國內(nèi)市場。目前,深圳市面上的進(jìn)口紅酒品牌數(shù)以萬種計,價位從數(shù)十元的普通佐餐紅酒到標(biāo)價數(shù)萬元的拉菲,可謂應(yīng)有盡有。

  地緣與人才物流優(yōu)勢成制勝關(guān)鍵

  深圳進(jìn)口葡萄酒取得飛速發(fā)展,除受益于整體經(jīng)濟(jì)大勢,與其自身的獨(dú)特優(yōu)勢緊密相關(guān)。據(jù)姚翀鴻分析,首當(dāng)其沖的原因是深圳的區(qū)域優(yōu)勢。深圳是珠三角經(jīng)濟(jì)的核心城市之一,尤其毗鄰港澳,得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢使深圳成為進(jìn)口葡萄酒的主要集散地,商品輻射全國市場能力極強(qiáng)。像銀寬、盛唐、鷹君等一批深圳企業(yè)就因此而發(fā)展壯大。其次,深圳葡萄酒自身市場消費(fèi)潛能巨大,而且還處在成長階段。再有,深圳消費(fèi)者受教育水平較高,具備培養(yǎng)葡萄酒文化的良好人文環(huán)境。

  尤其值得一提的是,深圳的人才物流等同樣具備優(yōu)勢,很多進(jìn)口葡萄酒商家就是實(shí)力雄厚的物流企業(yè)投資的。叢日光向記者介紹,“在進(jìn)口葡萄酒渠道中,深圳保稅倉銷售模式發(fā)展很快,比如深圳的騰邦、航遠(yuǎn)、世尊等企業(yè)利用保稅區(qū)優(yōu)勢,結(jié)合它們自身專業(yè)特點(diǎn)打造的交易平臺效果顯著?!边@也是深圳進(jìn)口葡萄酒一道亮麗的風(fēng)景線。

  加強(qiáng)品牌建設(shè)才能走得更遠(yuǎn)

  深圳的進(jìn)口葡萄酒事業(yè)已經(jīng)走在全國前列,但是面臨的競爭也愈加激烈。要想保持領(lǐng)先優(yōu)勢,仍有大量工作要做。謝寶認(rèn)為,從戰(zhàn)略層面上講,深圳進(jìn)口葡萄酒商家要從過去的單一競爭上升到綜合實(shí)力的競爭。同時,有競爭也要有協(xié)作,香港取消葡萄稅對行業(yè)發(fā)展是極大的利好,深圳的地緣優(yōu)勢使橋梁作用更加突出,這也要求深圳企業(yè)更加團(tuán)結(jié),以開放的心態(tài)走出去參與各方交流與合作,共同把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

  此外,謝寶還呼吁業(yè)內(nèi)企業(yè)無論是在品牌運(yùn)營還是產(chǎn)品營銷方面,都要多納入葡萄酒文化的推廣,而不能僅僅停留在售賣層面。他說,葡萄酒過去由潮流的引進(jìn)而成功,但相應(yīng)葡萄酒消費(fèi)的文化和禮儀卻沒有很好地發(fā)展起來,這既是空白也是機(jī)遇。

  目前,進(jìn)口葡萄酒品牌眾多、知名度不高、市場標(biāo)準(zhǔn)也有欠缺,出現(xiàn)問題的機(jī)率也大。叢日光表示,其中“保真”成為進(jìn)口葡萄酒面臨的最突出問題。葡萄酒造假現(xiàn)象不斷發(fā)生影響產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。隨著中國進(jìn)口葡萄酒市場的高速發(fā)展,進(jìn)口葡萄酒的造假現(xiàn)象不斷發(fā)生,如標(biāo)簽造假、品牌造假等,這不僅破壞了整個產(chǎn)業(yè)鏈,同時也侵害了消費(fèi)者的權(quán)益。良好品牌形象是產(chǎn)品行銷天下的關(guān)鍵,這就催生渠道商加緊品牌建設(shè),深圳首彩葡萄酒運(yùn)營品牌的模式值得稱道。

  對于深圳進(jìn)口葡萄酒的未來發(fā)展,姚翀鴻表示充滿信心?!爸袊暧^經(jīng)濟(jì)是向好的,國內(nèi)傳統(tǒng)的酒類消費(fèi)需求依然存在,整體行業(yè)是向上發(fā)展的。葡萄酒企業(yè)不能再過分依靠單一的銷售模式,多渠道及名牌產(chǎn)品規(guī)劃都應(yīng)提到戰(zhàn)略層面。國內(nèi)葡萄酒市場還處于持續(xù)穩(wěn)定增長期,預(yù)計深圳的發(fā)展更會優(yōu)于全國,對此,企業(yè)應(yīng)抱有更強(qiáng)的信心?!?/p>


來源:糖酒快訊



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