提振我國(guó)乳品市場(chǎng)不能單靠企業(yè)

　　在日前舉行的“中國(guó)－新西蘭伙伴關(guān)系論壇”上了解到，中國(guó)乳企紛紛走向新西蘭等乳業(yè)大國(guó)，而新西蘭乳企也看準(zhǔn)中國(guó)蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)，加大拓展中國(guó)市場(chǎng)。專家表示，中外乳企相互投資著眼點(diǎn)不同，提振我國(guó)乳品市場(chǎng)不能只靠企業(yè)。

　　國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)為何紛紛進(jìn)軍新西蘭等海外市場(chǎng)，伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋：

　　張劍秋：中國(guó)乳業(yè)這幾年競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，我們現(xiàn)在的責(zé)任和義務(wù)，就是更好的去引領(lǐng)中國(guó)本土企業(yè)、中國(guó)的民族品牌，和國(guó)際大型品牌、知名品牌在同場(chǎng)博弈、同場(chǎng)競(jìng)技。那么，怎么樣實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展，一方面我們要不斷的創(chuàng)新，再一方面要優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

　　新西蘭恒天然商貿(mào)（上海）有限公司商務(wù)總監(jiān)李國(guó)禎表示，在中國(guó)國(guó)內(nèi)建立的牧場(chǎng)希望形成一種循環(huán)概念。

　　李國(guó)禎：牧場(chǎng)有飼料的需求，周邊和玉米青貯的人合作，排污做適當(dāng)?shù)奶幚?，回歸土地上，土地在做一些用的飼料，供牧場(chǎng)使用，形成循環(huán)系統(tǒng)。

　　上海財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院EMBA中心主任姜暉博士認(rèn)為，中外乳品企業(yè)的這種相互投資，主要目的是提升中國(guó)乳品市場(chǎng)活力，提振消費(fèi)者信心。但是，雙方的戰(zhàn)略著眼點(diǎn)是完全不同的。

　　姜暉：像中國(guó)的企業(yè)，第一中國(guó)的自然資源、勞動(dòng)力、生產(chǎn)的價(jià)格正在上升，第二中國(guó)企業(yè)手里積累了大量的資本，第三，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者對(duì)中國(guó)乳制品企業(yè)對(duì)中國(guó)原材料生產(chǎn)的產(chǎn)品還沒有恢復(fù)足夠的信心。在這樣的背景下，走出國(guó)門，到海外用最好的原材料來實(shí)現(xiàn)國(guó)際化品牌戰(zhàn)略，我覺得這是值得肯定的。反過來再看，這些國(guó)際知名乳制品企業(yè)對(duì)中國(guó)的這些投資，他們主要看中了中國(guó)潛力巨大的市場(chǎng)。

　　姜暉博士同時(shí)認(rèn)為，中外乳品行業(yè)的相互投資對(duì)扭轉(zhuǎn)國(guó)內(nèi)乳品消費(fèi)市場(chǎng)的尷尬局面會(huì)起到一定的作用，但是光靠企業(yè)是不夠的。

　　姜暉：現(xiàn)在中國(guó)的乳制品市場(chǎng)，包括中國(guó)整個(gè)食品市場(chǎng)，應(yīng)該說所處的環(huán)境比較特殊。就是我們看到中國(guó)的老百姓最相信外國(guó)人用外國(guó)的原材料制作出來的食品，最不相信中國(guó)的企業(yè)用中國(guó)的原材料制作出來的食品。那么，在這樣的心態(tài)下，中國(guó)企業(yè)如何能夠找回消費(fèi)者對(duì)它的信任？我想這是一個(gè)長(zhǎng)期的道路。這不光涉及到企業(yè)本身，還涉及我們監(jiān)管部門是不是能夠建立一套和國(guó)際接軌的、透明的、并且行之有效的食品安全監(jiān)管體系。

來源：中國(guó)廣播網(wǎng) 作者：劉樂 孟曉光 韓志強(qiáng)

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀