白酒塑化劑“新國(guó)標(biāo)”或難產(chǎn)

　　白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)正在各方激烈的爭(zhēng)議中遭遇“難產(chǎn)”，爭(zhēng)議的焦點(diǎn)開(kāi)始由何時(shí)出臺(tái)塑化劑“國(guó)標(biāo)”延伸到出與不出。

　　此前有媒體報(bào)道稱，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬勇透露，白酒塑化劑指標(biāo)將在兩個(gè)月內(nèi)出臺(tái)，新標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)內(nèi)外近十家食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、研究中心等共同研究制定。這將成為世界上第一個(gè)關(guān)于酒類產(chǎn)品塑化劑限量標(biāo)準(zhǔn)，俗稱白酒塑化劑“國(guó)標(biāo)”。按照相關(guān)媒體援引中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)的解讀，80%的酒企都將因放寬的“國(guó)標(biāo)”受益。

　　上述被指為酒企放寬塑化劑限制的消息一度刺激沉寂多日的白酒股4月10日集體飄紅。在13家白酒上市公司中，酒鬼酒一度漲停，有9家公司股價(jià)漲幅超過(guò)4%。

　　然而，馬勇隔日在接受《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，從未說(shuō)過(guò)將在兩個(gè)月內(nèi)出臺(tái)放寬白酒塑化劑標(biāo)準(zhǔn)的新標(biāo)準(zhǔn)。他表示：“近兩個(gè)月以來(lái)，相關(guān)監(jiān)管部門(mén)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定單位，正在收集風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估數(shù)據(jù)，研究制定相應(yīng)的塑化劑限量值?！?/p>

　　記者隨后采訪了國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測(cè)院等此前對(duì)茅臺(tái)、五糧液等產(chǎn)品進(jìn)行塑化劑檢測(cè)的機(jī)構(gòu)，得到的答復(fù)均為尚未接到白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)的任何信息。

　　白酒塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)為何仍然“難產(chǎn)”？

　　“食品行業(yè)的種類非常多，不可能都像白酒一樣要逐一去制定標(biāo)準(zhǔn)。”北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心主任董金獅說(shuō)，白酒首先應(yīng)符合衛(wèi)生部對(duì)食品的規(guī)定，沒(méi)有必要專門(mén)制定關(guān)于酒企的塑化劑標(biāo)準(zhǔn)。

　　而在白酒行業(yè)資深人士魏玉良看來(lái)，塑化劑事件被放大到整個(gè)行業(yè)首先就是中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)等行業(yè)組織為酒鬼酒推脫責(zé)任的產(chǎn)物，而不管作為中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)，還是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)，從法律意義上講并沒(méi)有制定塑化劑新標(biāo)準(zhǔn)的“權(quán)力”，“因此即使這些行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭制定新標(biāo)準(zhǔn)也很難塑造權(quán)威性，反而有為酒企開(kāi)脫之嫌，由于國(guó)際上對(duì)白酒塑化劑均無(wú)一個(gè)具體標(biāo)準(zhǔn)，即使制定出來(lái)也很難獲得國(guó)際上的認(rèn)可?！?/p>

來(lái)源：羊城晚報(bào)　

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