新包裝飲用水標(biāo)準(zhǔn)將出臺(tái)

　　持續(xù)一個(gè)月的“農(nóng)夫山泉風(fēng)波”焦點(diǎn)還是集中在“水標(biāo)準(zhǔn)”問(wèn)題上，日前，消息稱(chēng)，關(guān)于桶裝水標(biāo)準(zhǔn)將有明確的“裁判”，浙江省衛(wèi)生廳和質(zhì)監(jiān)局近日終于進(jìn)行正式回應(yīng)，國(guó)家正在對(duì)包裝水標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行新整合的消息也得到確認(rèn)。

　　浙江省衛(wèi)生廳、省質(zhì)監(jiān)局在《關(guān)于瓶裝飲用天然水地方標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)情況的說(shuō)明》中透露，國(guó)家層面正在制定包裝飲用水的通用安全標(biāo)準(zhǔn)，這意味著包裝飲用水將有“大一統(tǒng)”的國(guó)標(biāo)，有望解決目前標(biāo)準(zhǔn)繁多而又混亂的現(xiàn)狀。同時(shí)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心也稱(chēng)，目前，國(guó)家衛(wèi)生與計(jì)劃生育委員會(huì)正在加緊對(duì)《瓶裝飲用純凈水》、《瓶桶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理，將整合公布新的包裝飲用水食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　但“大一統(tǒng)”的國(guó)標(biāo)也意味著標(biāo)準(zhǔn)的制定充滿(mǎn)挑戰(zhàn)。有媒體報(bào)道稱(chēng)，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——包裝飲用水》（征求意見(jiàn)稿）早在兩年前就低調(diào)征求過(guò)行業(yè)意見(jiàn)。據(jù)悉，國(guó)家擬將上述的3個(gè)強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)修改并綜合整理，把除礦泉水外的包裝飲用水類(lèi)都納入到新標(biāo)準(zhǔn)里。但也有業(yè)內(nèi)人士表示，由于目前包裝水種類(lèi)較多，國(guó)標(biāo)最終如何制訂仍然充滿(mǎn)變數(shù)。

　　“這次的清理、整合對(duì)企業(yè)和整個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)都是好事，證明國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始重視飲用水標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題了，但并不代表國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要取代地方標(biāo)準(zhǔn)?！北本┕娊】碉嬘盟芯克L(zhǎng)李復(fù)興表示，國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)是最低的標(biāo)準(zhǔn)，地方標(biāo)準(zhǔn)都要高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家在修改完善標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候，地方標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)隨之進(jìn)行提高和完善，這樣才不會(huì)讓飲用水企業(yè)參照的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊。

來(lái)源：國(guó)際金融報(bào) 潘潔

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