食用油巨頭被迫降價(jià)保份額

　　今年上半年，國(guó)內(nèi)食用油期貨價(jià)格普遍下跌，但現(xiàn)貨市場(chǎng)遲遲未能跟進(jìn)。直到近期，中糧集團(tuán)和益海嘉里集團(tuán)兩大行業(yè)巨頭在其他企業(yè)的‘圍攻’下才開始讓利。

　　中糧集團(tuán)和益海嘉里集團(tuán)紛紛下調(diào)旗下部分食用油價(jià)格后不久，國(guó)內(nèi)期貨與現(xiàn)貨市場(chǎng)卻逆向發(fā)展，大宗食用油脂價(jià)格瞬即反彈。如此反差，折射著國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)價(jià)格機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的“軟肋”。

　　截至上周五，大連商品交易所5月份交割的豆油期貨合約當(dāng)周上漲了4.51%，5月份交割的棕櫚油期貨則于上周上漲了3.78%。由于擔(dān)心食用油企業(yè)日后回調(diào)價(jià)格，一些消費(fèi)者開始考慮加大食用油采購(gòu)數(shù)量，在油脂消費(fèi)比較旺盛的地區(qū)，甚至出現(xiàn)消費(fèi)終端趁低價(jià)“囤油”的苗頭。

　　“遲來的”降價(jià)

　　在四川從事餐飲行業(yè)的萬女士告訴記者，今年春節(jié)之后她就了解到大宗食用油批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)了松動(dòng)，但是她的經(jīng)營(yíng)規(guī)模并不足以進(jìn)行大量的油脂批發(fā)采購(gòu)，主要還是以小包裝油為主。盡管從春節(jié)后到5月初的近三個(gè)月時(shí)間里，油脂期貨現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格不斷下跌，像萬女士這樣的中小餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者在用油方面的成本卻沒有降低多少，這主要是因?yàn)樾“b食用油并沒有和大宗市場(chǎng)的價(jià)格保持同步，價(jià)格回落速度緩慢。

　　記者注意到，國(guó)內(nèi)主要的食用油品種棕櫚油和豆油期貨從2月下旬到5月初分別下跌了20.4%和19.8%，這期間，作為國(guó)內(nèi)最大的兩家食用油生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)益海嘉里和中糧并未及時(shí)反應(yīng)。直到4月中旬，中糧才決定針對(duì)部分品牌進(jìn)行降價(jià)，而此時(shí)在大宗商品市場(chǎng)上，主要食用油價(jià)格比春節(jié)前已經(jīng)下跌超過了10%。

　　持續(xù)下跌3個(gè)月后，食用油巨頭終于“發(fā)聲”。此次金龍魚降價(jià)的產(chǎn)品以調(diào)和油與大豆油為主，降幅分別為8%和15%，而中糧福臨門品牌旗下的部分商品降幅在16%左右。

　　一位長(zhǎng)期進(jìn)行油脂市場(chǎng)研究的分析師表示，這次食用油巨頭的降價(jià)行為并不像中糧有關(guān)人士宣稱的那樣，“價(jià)格下調(diào)的出發(fā)點(diǎn)是為了給消費(fèi)者實(shí)惠”。更為實(shí)際的情況是，從去年9月份開始，進(jìn)口以及國(guó)內(nèi)的大宗市場(chǎng)的油脂價(jià)格便連續(xù)大幅下跌，中糧和益海嘉里卻很少在小包裝油上進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，二者甚至保持著相當(dāng)?shù)哪?，在批發(fā)與零售價(jià)差日益擴(kuò)大的半年多時(shí)間里基本沒出現(xiàn)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的跡象，二者共同維護(hù)著針對(duì)一般消費(fèi)者的小包裝油價(jià)格的穩(wěn)定。

　　中糧集團(tuán)有關(guān)人士曾公開表示“沒有通過降價(jià)向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力的打算。”作為國(guó)內(nèi)食用油生產(chǎn)銷售超級(jí)巨頭的中糧和益海嘉里在產(chǎn)品價(jià)格上的“良好關(guān)系”一直為不少業(yè)內(nèi)人士所稱道。

　　習(xí)慣使用福臨門大豆油的萬女士表示，在益海嘉里與中糧宣布降價(jià)后，她已經(jīng)準(zhǔn)備一次性采購(gòu)現(xiàn)在到7月份的全部用油，比她同期采購(gòu)量的兩倍還多，即便儲(chǔ)存條件比較緊張，但為了避免相關(guān)企業(yè)“降價(jià)慢提價(jià)快”導(dǎo)致成本損失，她已經(jīng)聯(lián)系了朋友的庫(kù)房用來臨時(shí)存放購(gòu)進(jìn)的食用油。

　　被遮掩的動(dòng)機(jī)

　　兩大食用油巨頭先后宣布對(duì)部分小包裝油產(chǎn)品降價(jià)之后，還有意無意地強(qiáng)調(diào)自己是調(diào)價(jià)的先行者，這讓外界一度以為中糧與益海嘉里開打價(jià)格戰(zhàn)。

　　前述油脂市場(chǎng)資深分析人士表示，即便是降價(jià)，中糧與益海嘉里也絕不是在打價(jià)格戰(zhàn)。值得注意的幾個(gè)跡象是：首先，兩家企業(yè)幾乎是同步調(diào)價(jià)，即便中糧聲稱4月中旬就已決定對(duì)個(gè)別品牌進(jìn)行降價(jià)，但執(zhí)行期還是在4月底，這與5月初二者公開降價(jià)計(jì)劃在時(shí)間上沒有太大差距。另外，大宗油脂進(jìn)口與生產(chǎn)成本下降已有很長(zhǎng)一段時(shí)間，中糧與益海嘉里調(diào)價(jià)條件早已成熟，甚至依托降價(jià)去擴(kuò)大市場(chǎng)份額，但這種競(jìng)爭(zhēng)幾乎沒有出現(xiàn)。從目前情況來看，中糧和益海嘉里的降價(jià)很可能是在市場(chǎng)價(jià)格整體下跌背景下，被迫做出的無奈選擇。

　　該分析人士透露，中糧與益海嘉里在小包裝油市場(chǎng)上具有相當(dāng)大的價(jià)格影響力，其他小包裝食用油企業(yè)往往隨著中糧和益海嘉里制定的價(jià)格亦步亦趨。但是從去年9月份開始，進(jìn)口食用油價(jià)格開始下跌，國(guó)內(nèi)大宗油脂市場(chǎng)也連續(xù)回落，大連商品交易所的豆油期貨價(jià)格從2012年9月的10000元/噸之上已經(jīng)跌到了今年5月初的7000/噸下方，跌幅超過30%。在這樣的下跌過程中，中糧和益海嘉里的相關(guān)小包裝產(chǎn)品價(jià)格卻沒有緊跟批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格，給小包裝油留出了可觀的利潤(rùn)空間。

　　畢竟小包裝油不只有中糧和益海嘉里兩家生產(chǎn)，一些集中在銷售終端的商家開始介入小包裝油市場(chǎng)，并逐漸擴(kuò)大市場(chǎng)份額。記者在對(duì)北京、天津等地連鎖超市的走訪中看到，華潤(rùn)萬家、迪亞天天等超市都把自己品牌旗下的小包裝食用油放在了顯著的位置，其中大豆油和棕櫚油成為主打品種。

　　在華潤(rùn)萬家北京東城區(qū)的一家門店，自有品牌“潤(rùn)之家”5升一級(jí)大豆油標(biāo)價(jià)為42.9元/桶，而中糧旗下品牌五湖的5升一級(jí)大豆油卻標(biāo)價(jià)56.2元/桶，二者產(chǎn)地均標(biāo)為天津，價(jià)格相差13.3元/桶。

　　中信建投證券食品行業(yè)分析師劉春芳表示，包裝物如果都是一級(jí)大豆油的話，質(zhì)量上基本沒有什么差距，很難從產(chǎn)品品質(zhì)上解釋二者的價(jià)差。

　　在利潤(rùn)空間足夠的背景下，其他企業(yè)積極參與小包裝油無疑擠壓了巨頭們的份額，中糧食用油業(yè)務(wù)的主要平臺(tái)之一中糧控股的數(shù)據(jù)顯示，企業(yè)2012年植物油銷量同比下降4.0%至295.9萬噸，毛利率年化下跌1.9%。而益海嘉里母公司豐益國(guó)際的財(cái)報(bào)也顯示，2012年第四季度豐益國(guó)際小包裝糧油產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷量119萬噸，同比僅增長(zhǎng)1.0%，收入方面實(shí)現(xiàn)17.5億美元，同比減少2.2%。

　　有分析人士表示，對(duì)于這一輪小包裝油降價(jià)風(fēng)波，相比食用油巨頭給出的“為了給消費(fèi)者實(shí)惠”的說辭，其欲從其他生產(chǎn)廠商手中奪回市場(chǎng)份額的解釋或許更為實(shí)在。

來源：新金融

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