原來1.5元一袋的光明山盟酸奶,最近變成了1.8元,平時早餐就靠酸奶的胡先生,打算再換個品牌。然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),隨著國內(nèi)原奶價(jià)格的不斷上漲,乳制品漲價(jià)已經(jīng)是“山雨欲來”。鄭州晚報(bào)記者辛?xí)郧?
新一輪乳制品漲價(jià)潮端倪初現(xiàn)
今年以來,國內(nèi)市場原奶價(jià)格頻繁上調(diào),據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,4月份的原奶價(jià)格上漲明顯,比年初上漲5.2%,而國泰君安食品飲料行業(yè)的分析師也表示,至今年5月中旬以來,原奶價(jià)格已經(jīng)上漲10%,預(yù)計(jì)今年原奶價(jià)格居高不下,會影響成本3%至5%。
原奶價(jià)格的上漲,分析人士認(rèn)為,主要是需求增長較快,而生產(chǎn)增速較慢引起的供應(yīng)結(jié)構(gòu)不對稱,同時,包括人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀驹趦?nèi)的各項(xiàng)成本都在明顯增長,造成了原奶價(jià)格的持續(xù)上漲。
在原奶價(jià)格上漲的背景下,國內(nèi)乳制品價(jià)格上漲或已成定局。
本地酸奶價(jià)格上調(diào)
鄭州市的胡先生,就明確感受到了乳制品的漲價(jià)。
“我家早餐一般都是酸奶,一直選擇的就是本地的產(chǎn)品,花花?;蛘呱矫?,原來是花花牛,前一段花花牛漲價(jià)了,換成了光明山盟的,這兩天山盟的也漲價(jià)了?!焙壬f,前一段時間,他們買的光明山盟酸奶,1.5元一袋,現(xiàn)在漲價(jià)成了1.8元一袋。
而記者聯(lián)系上一位光明山盟經(jīng)銷商,他告訴記者,另外一款乳酸菌酸奶,價(jià)格也有調(diào)整,“上漲了10%,但是主要是出廠價(jià)格調(diào)整,終端零售以前利潤較多,所以消化在終端了,市場零售價(jià)格還沒變化,和過去一樣是2.5元一袋”。
花花牛公司的一位工作人員告訴記者,原奶價(jià)格上漲確實(shí)造成了他們的生產(chǎn)壓力,但是近期暫不調(diào)整價(jià)格。
進(jìn)口奶粉品牌表示壓力不大
國內(nèi)原奶價(jià)格上漲,而國外也不平靜,據(jù)報(bào)道,作為全球最大的原奶基地新西蘭遭遇大旱,牧草變黃,導(dǎo)致由牧場擠奶從每天兩次減至一次,新西蘭奶粉產(chǎn)量降低,造成新西蘭奶粉價(jià)格暴漲。而在國內(nèi)銷售的幾個進(jìn)口品牌,大部分以新西蘭為奶源地,這種情形下,進(jìn)口奶粉價(jià)格上調(diào)也似乎是“有理有據(jù)”。
記者昨日走訪市場,在花園路丹尼斯超市,一位雀巢奶粉的促銷人員告訴記者,雀巢奶粉最近剛剛調(diào)價(jià),近期是否會再調(diào)也不確定。
多美滋的公關(guān)人員則告訴記者,多美滋近期不會調(diào)價(jià)。而廣州合生元也表示,暫無調(diào)價(jià)計(jì)劃。
對于多數(shù)的進(jìn)口奶粉品牌來說,因?yàn)槠浔旧矶ㄎ恢懈叨?,原奶價(jià)格的小幅波動對終端影響并不明顯,所以價(jià)格不會有明顯影響,但是長期來看,價(jià)格的調(diào)整不可避免,也不排除一些品牌通過更換包裝或者更換配方來變相調(diào)價(jià)。
國產(chǎn)奶粉價(jià)格迎來調(diào)價(jià)檔口
據(jù)媒體報(bào)道,伊利有關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示,前期曾對個別奶粉調(diào)整了價(jià)格,目前沒有新的提價(jià)計(jì)劃,而有乳業(yè)分析師認(rèn)為,伊利部分品牌奶粉的提價(jià)只是開端,國內(nèi)幾大品牌也都漲價(jià)在即。
然而,在新西蘭大旱、香港奶粉限購的影響下,很多人認(rèn)為這是國產(chǎn)奶粉的調(diào)價(jià)契機(jī),對于此有分析人士認(rèn)為,這都是噱頭,為漲價(jià)做鋪墊,真正決定價(jià)格的,是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營策略和利潤預(yù)期,因?yàn)檫@個行業(yè)還不是充分競爭的微利行業(yè)。
在當(dāng)前漲價(jià)之風(fēng)山雨欲來的情況下,消費(fèi)者卻表現(xiàn)淡定,消費(fèi)者張先生告訴記者:“我家孩子正喝奶粉呢,但是因?yàn)榭赡芤獫q價(jià)幾塊,就去囤貨,有點(diǎn)過分了,萬一不漲,萬一囤多了,不劃算的吧。”據(jù)超市銷售人員介紹,不少買奶粉的固定顧客也會問到近期的價(jià)格調(diào)整計(jì)劃,但是并沒有人為了防止?jié)q價(jià)而進(jìn)行囤貨,基本都保持淡定。
來源:中原網(wǎng)-鄭州晚報(bào)
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