瓶裝水比自來水貴近500倍卻未必質優(yōu)


時間:2013-07-02





  一瓶最便宜的包裝飲用水售價多數(shù)在一元左右,容量約為550毫升,折合每噸約為2000元,比我們日常飲用每噸4元錢的自來水,貴了近500倍。

  那么這樣的水一定優(yōu)于自來水嗎,事實到底如何?記者展開了調查。

  純凈水:不一定價錢越高越純凈

  記者在超市中調查發(fā)現(xiàn),飲用純凈水價格雖然都在1到2元,但差額不小。555ml/瓶的純凈水售價1.7元;596ml/瓶的純凈水售價1元,兩者價格相差70%。

  記者將兩種水送檢,檢測結果顯示,反映純凈水純凈度的電導率存在差別。價格貴的電導率實測值為2.5uS/cm,價格低的電導率實測值為1.8uS/cm。

  北京師范大學水科學研究院副院長丁愛中表示:電導率是反映純凈水的一個指標,電導率高的那么說明這個純凈的程度比較低,電導率越低說明純凈水凈化的效果越好。

  從兩個數(shù)據(jù)反映情況來看,價錢高的電導率比較高,這說明它的純凈度比價錢低的要低。所以價錢高的這個純凈水凈化的效果不一定比價錢低的好。

  礦物質水:多半是概念炒作

  “多一點,生活更健康”的廣告語,讓人們認識了礦物質水。在其配料表上明確寫著:純凈水、食品添加劑(氯化鎂、氯化鉀)。

 

  那么這在純凈水中加一點添加劑的做法,對人體是否有益呢?

  記者送檢了兩種礦物質水。

  對比其指標發(fā)現(xiàn),兩者鉀含量差不多,分別為:3.9mg/L、3.4mg/L。鎂的實測值分別為0.40mg/L、3.6mg/L。

  丁愛中表示,那么從檢測數(shù)據(jù)來看,如果一個人一天飲用一瓶礦物質水,那么通過水里面吸收的礦物質的量,占人體整個的吸收礦物質含量是非常低的。通過飲用礦物質水來提高人體的礦物質的吸收量,作用是微乎其微的。

  所以專家認為,在水中加食品添加劑的行為,其商業(yè)價值大于實際意義,多半是概念炒作。

  礦泉水:水源地、運輸成本決定價格

  記者調查發(fā)現(xiàn),礦泉水價格差異十分驚人,最便宜的售價每瓶1.5元,和每瓶35元的礦泉水,價格相差了二十幾倍。

  對礦泉水的價格差異,超市的工作人員透露,水源地和運輸成本可能是決定產(chǎn)品售價不同的主因。

  記者購買了價格差異較大的兩種礦泉水送檢。

  實測值顯示:價格貴的礦泉水鉀、鈉、鈣、鎂含量上分別為1.7mg/L、31.6mg/L、40.3mg/L、38.1mg/L,遠高于價格低的。而偏硅酸、鍶的實測值,價格貴的分別為9.0mg/L、0.54mg/L,價格低的則分別為15.4mg/L、1.1mg/L,后者優(yōu)于前者。

  專家說,礦泉水的各項指標存在差異是正常的,這可能是由于各品牌的礦泉水水源地不同造成的。因此,在挑選礦泉水時,就需要消費者根據(jù)自身不同的需求選擇。

  純凈水、礦泉水、礦物質水、氧氣水等包裝飲用水,都屬于“飲料”,都不適合長期飲用。公眾飲用時應該以自來水為主,外出或沒有自來水的情況下,可適當飲用礦泉水,配合少量純凈水。

來源:華商晨報



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