恒天然事件發(fā)酵乳業(yè)進(jìn)口奶源依賴癥亟需破解

　　身陷肉毒桿菌風(fēng)波的新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然集團又有了新麻煩。

　　據(jù)斯里蘭卡媒體報道，斯里蘭卡工業(yè)技術(shù)研究院近期在對該國進(jìn)口乳制品進(jìn)行檢測時，發(fā)現(xiàn)多家新西蘭奶粉中含有化學(xué)成分——雙氰胺，其中包括恒天然集團旗下安佳品牌。

　　雖然新西蘭政府承諾食物中低含量的雙氰胺不會危害消費者的健康，但斯里蘭卡政府還是下令所有新西蘭進(jìn)口奶粉產(chǎn)品在４８小時內(nèi)全部下架。同時，斯里蘭卡衛(wèi)生部還要求所有進(jìn)口奶粉商家必須提供由指定實驗室出具的其產(chǎn)品不含有雙氰胺的證明。受此風(fēng)波波及，斯里蘭卡鄰國馬爾代夫也對恒天然的產(chǎn)品下了逐客令。

　　不過，恒天然方面發(fā)給的聲明中表示，恒天然斯里蘭卡分公司澄清，安佳產(chǎn)品并未在斯里蘭卡遭到全面禁售。恒天然斯里蘭卡消費乳品總經(jīng)理ＬｅｏｎＣｌｅｍｅｎｔ表示，斯里蘭卡衛(wèi)生部只是要求召回上個月由ＩＴＩ檢測的兩個批次產(chǎn)品。

　　而這些產(chǎn)品是否涉及中國市場？對此，記者聯(lián)系了恒天然中國區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人，但截至記者發(fā)稿前，尚未收到相關(guān)回應(yīng)。

　　事實上，近年來恒天然不斷因乳品安全問題在世界各國“惹上麻煩”，這個標(biāo)榜健康安全的企業(yè)，５年前就曾因持有三鹿奶粉４３％股份，被卷入我國的三聚氰胺“毒牛奶”丑聞。

　　恒天然再次陷雙氰胺風(fēng)波／

　　斯里蘭卡是新西蘭第五大奶粉出口市場。新西蘭出口到斯里蘭卡９８％的產(chǎn)品都是乳制品。２０１１年３月至今，新西蘭對斯里拉卡的乳制品出口額達(dá)３億多美元。

　　據(jù)了解，雙氰胺是一種復(fù)合含氮化肥的成分，將這種化肥噴灑到草地上，可以促進(jìn)牧草的生長，同時牛羊吃了這種草可以減少二氧化氮的排放。

　　值得注意的是，這并不是恒天然乳制品第一次被檢測出雙氰胺。２０１２年９月，恒天然公司在抽檢時發(fā)現(xiàn)牛奶和奶粉中含有雙氰胺化學(xué)殘留。

　　２０１３年１月，新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部宣布，該國牛奶和奶粉中（涉及恒天然的產(chǎn)品）發(fā)現(xiàn)存在低毒的化學(xué)物質(zhì)雙氰胺殘留物。恒天然集團引用新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部官員表述，稱因牧草使用雙氰胺而造成產(chǎn)品中含有微量雙氰胺殘留，并不會構(gòu)成食品安全問題，也不會對人類健康和動物健康帶來任何風(fēng)險。但恒天然公司因隱匿信息３個多月，備受質(zhì)疑。

　　據(jù)美國《華爾街日報》報道，新西蘭政府隨后下令禁售所有含有雙氰胺的奶類產(chǎn)品。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部亦成立了工作組，評估雙氰胺有關(guān)事宜。

　?。玻埃保衬辏苍?，據(jù)新西蘭負(fù)責(zé)食品安全的初級產(chǎn)業(yè)部發(fā)布的全面檢測結(jié)果顯示，去年１１月中以后從新西蘭牧場采集的牛奶不含任何雙氰胺，而此前所有檢出的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐盟的雙氰胺日攝入量。

　　對于此次被斯里蘭卡政府檢測出雙氰胺，恒天然方面預(yù)計所有相關(guān)產(chǎn)品將在未來４８小時內(nèi)完成下架。

　　ＬｅｏｎＣｌｅｍｅｎｔ表示：“斯里蘭卡衛(wèi)生部只是要求我們召回上個月由ＩＴＩ檢測的兩個批次產(chǎn)品。雖然獨立的、獲國際認(rèn)證的權(quán)威實驗室針對在斯里蘭卡的恒天然消費乳品進(jìn)行了２０２次檢測，且均未發(fā)現(xiàn)ＤＣＤ（雙氰胺）殘留；但我們還是根據(jù)斯里蘭卡政府的指令，著手將這一小部分產(chǎn)品下架。”

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　　事實上，５年前恒天然曾因持有三鹿奶粉４３％股份，被卷入三聚氰胺“毒牛奶”丑聞。

　　２００５年，恒天然集團注資８．６４億元人民幣，認(rèn)購了三鹿４３％的股份。與三鹿聯(lián)姻后，恒天然也將自己的高端奶粉“安滿”、“安怡”品牌使用權(quán)、經(jīng)營權(quán)交與三鹿旗下的子公司安力嘉進(jìn)行運營管理。

　?。玻埃埃改?，三聚氰胺事件爆發(fā)，恒天然所有在三鹿集團的投資均化為灰燼，包括其自有奶粉品牌安怡、安滿也因由三鹿集團經(jīng)營、部分奶源由三鹿供應(yīng)，而被迫退出中國市場。

　　雖然在中國市場跌了大跟頭，但恒天然的回歸卻非常迅速。２００９年，恒天然旗下品牌安怡、安滿在退出一年后，重返中國市場。２０１２年，恒天然第二次嘗試大規(guī)模擴大在華業(yè)務(wù)，斥資８８３０萬美元在河北省興建２座新的大型牧場。２０１３年６月，恒天然表示正準(zhǔn)備在中國市場推出自己品牌的嬰兒奶粉“安曼”。

　　恒天然中國區(qū)相關(guān)工作人員向記者確認(rèn)，公司計劃到２０２０年，在中國擁有３０個自有牧場。目前恒天然在中國已經(jīng)有３個牧場建成，另外兩個還在建設(shè)中。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，恒天然將其資源優(yōu)勢巧妙地演化成“兩邊下注”的形式。在中國，恒天然一方面參股三鹿，和國內(nèi)的奶粉企業(yè)形成緊密合作，推廣自己的品牌奶粉；另一方面，通過乳制品原料的供應(yīng)，控制著終端品牌。

　　“如果三鹿沒有在三聚氰胺事件中倒掉，恒天然如今應(yīng)該在中國市場有很大的收獲；但是三鹿倒掉后，恒天然迅速將合作的品牌和企業(yè)踢掉，繼續(xù)回歸其最擅長的供應(yīng)商角色?！鄙鲜鰳I(yè)內(nèi)人士解釋道。

　　乳品專家陳連芳坦言，消費者不得不面對的是，至少從目前來講，中國離不開恒天然，沒有第二個選擇，中國增長的需求都是靠對恒天然的進(jìn)口來滿足。

　　據(jù)了解，盡管恒天然不是全球最大乳企，但卻是全球最大的奶制品出口商，在２０１２年，恒天然產(chǎn)品占全球奶制品市場出口額的２１％，全球全脂奶粉出口額的４６％。

　　在艾格乳業(yè)分析師陳渝看來，在全球，新西蘭奶制品作為一個產(chǎn)業(yè)出口，而其他地區(qū)雖然產(chǎn)奶量不小，但更多都已經(jīng)被內(nèi)部消化掉，往外輸出的很少。在這樣的情況下，未來很長一段時間，中國奶源方面還是要依賴恒天然。

來源：每日經(jīng)濟新聞

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