進(jìn)口紅酒價(jià)格將不再瘋漲

　　中國(guó)市場(chǎng)上大批進(jìn)口紅酒的趨勢(shì)已經(jīng)減緩，隨著消費(fèi)者更為理性、進(jìn)口產(chǎn)地多元化，以往的價(jià)格瘋漲將不再重現(xiàn)，甚至未來紅酒價(jià)格將會(huì)下降。

　　進(jìn)口價(jià)格不再瘋漲

　　財(cái)富品質(zhì)研究院發(fā)布的《中國(guó)紅酒報(bào)告》顯示，目前中國(guó)紅酒市場(chǎng)終端銷售超過1000億元，市場(chǎng)容量約18億升，其中約25%是來自進(jìn)口紅酒。近十年來，中國(guó)紅酒進(jìn)口量從2002年的3057萬升一路飆升至2012年的3.9億升，翻了12倍。然而經(jīng)歷2012年這個(gè)市場(chǎng)拐點(diǎn)后，遇到前所未有的挑戰(zhàn)，進(jìn)口量和進(jìn)口額增長(zhǎng)都出現(xiàn)放緩。

　　業(yè)內(nèi)人士普通認(rèn)為，即便如此，中國(guó)紅酒市場(chǎng)仍會(huì)繼續(xù)擴(kuò)容。不過一直處于增長(zhǎng)的進(jìn)口紅酒價(jià)格將不再瘋漲。

　　數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)進(jìn)口紅酒的平均價(jià)格從2002年的0.77美元/升上升到2012年的4.01美元/升，翻了5倍。到了2011年的高位（3.93美元/升）之后，一直保持緩慢增長(zhǎng)，2013年一季度僅為4.18美元/升。

　　萬歐蘭首席葡萄酒顧問陸江表示，對(duì)于國(guó)內(nèi)葡萄酒商來說，進(jìn)口葡萄酒價(jià)格下降的主要原因是國(guó)內(nèi)酒商獲取貨源比之前容易了，選擇也更多了。在國(guó)外同一個(gè)產(chǎn)區(qū)，酒商可以通過更低的價(jià)格買到一瓶同等質(zhì)量的酒。整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇使得葡萄酒價(jià)格出現(xiàn)了下降。"今后進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格可能還會(huì)下降。"陸江說道。

　　而在多年從事葡萄酒銷售工作的李冰看來，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇也是進(jìn)口酒價(jià)格下降的主要原因。李江告訴北京商報(bào)記者，由于消費(fèi)者對(duì)價(jià)格更敏感了，現(xiàn)在公司中低端價(jià)位進(jìn)口葡萄酒的銷量明顯好于高端酒。

　　人均消費(fèi)仍低

　　近十年，中國(guó)人均紅酒消費(fèi)量一直持續(xù)上升，從2002年的0.25升/人擴(kuò)大到2012年的1.31升/人，翻了5倍多。但與歐盟、美國(guó)等紅酒文化濃郁的國(guó)家相比，我國(guó)的人均紅酒消費(fèi)量仍然較低，紅酒市場(chǎng)在整個(gè)酒類市場(chǎng)所占的比重較小。

　　受傳統(tǒng)習(xí)慣等因素影響，白酒和啤酒依然占據(jù)著中國(guó)人日常飲用酒品的主流。隨著健康飲酒的理念不斷深入人心，更多的消費(fèi)者開始選擇酒精度數(shù)更低的紅酒，未來市場(chǎng)空間增長(zhǎng)潛力巨大。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雖然國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌面臨進(jìn)口品牌的壓力，但同樣也面臨著機(jī)遇。在國(guó)家大力整頓下，一些不合格的進(jìn)口酒和假冒酒將逐步淘汰出局，整個(gè)行業(yè)環(huán)境將被凈化。國(guó)內(nèi)葡萄酒權(quán)威專家李華認(rèn)為，國(guó)產(chǎn)葡萄酒要尋求發(fā)力點(diǎn)，首先就是做好品質(zhì)，這是國(guó)內(nèi)葡萄酒發(fā)力的關(guān)鍵。

　　本土酒的小眾機(jī)會(huì)

　　現(xiàn)階段，中國(guó)紅酒的生產(chǎn)和消費(fèi)已進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，紅酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)逐漸趨于合理，產(chǎn)業(yè)鏈條已初成雛形，并有十大各具特色的紅酒產(chǎn)區(qū)。中國(guó)約有900家紅酒酒廠，其中過萬噸產(chǎn)能的紅酒企業(yè)中，長(zhǎng)城、張?jiān)?、王朝三分天下，市?chǎng)占有率合計(jì)已高達(dá)52%,資產(chǎn)合計(jì)占全行業(yè)的38%,銷售收入更是占到全行業(yè)的56%,行業(yè)集中度非常高。

　　盡管我國(guó)本土紅酒多處于市場(chǎng)的中下游水平，但某些非主流酒莊推出的小眾紅酒品牌由于合理的市場(chǎng)定位和推廣獲得了一定的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和份額，如賀蘭晴雪酒莊的加貝蘭、銀色高地酒莊的闕歌和家族珍藏、怡園酒莊的莊主珍藏等。

　　隨著消費(fèi)升級(jí)和需求增大的長(zhǎng)期利好，不僅促使紅酒企業(yè)保持高速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，也為紅酒企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)升級(jí)提供了良好的外部條件。

　　陸江認(rèn)為，國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)非常適合這種小眾定位的發(fā)展方式。在市場(chǎng)上獨(dú)辟蹊徑，通過個(gè)性化的酒品、特色的服務(wù)來發(fā)展自己的企業(yè)不失為一種明智的選擇。但歸根結(jié)底贏取小眾市場(chǎng)還是要取決于酒品的高性價(jià)比，葡萄酒企業(yè)首先要把酒的品質(zhì)和性價(jià)比提升上去，樹立良好的品牌形象。

來源：北京商報(bào)　　作者：孫竹青

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