乳業(yè)競爭入全球織網(wǎng)階段迎戰(zhàn)略收益期

　　隨著伊利2013年中報(bào)的壓軸發(fā)布，國內(nèi)三大乳企中報(bào)的披露收官。整體“戰(zhàn)績”幾乎毫無懸念：伊利、蒙牛、光明分別以總營收240.21億元、206.68億元、74.43億元繼續(xù)穩(wěn)坐行業(yè)前三甲。

　　值得一提的是，盡管上半年蒙牛進(jìn)行了多次并購力求補(bǔ)足其業(yè)務(wù)短板、提升奶源優(yōu)勢，但三大乳企巨頭之間的差距并未因此而減小。記者梳理發(fā)現(xiàn)，三巨頭的營收差距，從2012年的28億元和119億元，拉大到了今年的34億元和132億元。相關(guān)專家表示，乳企自身或多或少都實(shí)現(xiàn)了業(yè)績的有效增長，然而在同樣的市場環(huán)境之下，企業(yè)的增速和收益還是存在差別。東方艾格資深乳業(yè)分析師陳連芳直言，數(shù)字的差異背后，折射出的是企業(yè)戰(zhàn)略格局的迥異。

　　業(yè)績整體增長

　　根據(jù)披露的2013年中報(bào)，蒙牛上半年?duì)I業(yè)收入為206.68億元，同比增長13.3%，但與高額銷售相比，其利潤雖然同比增長了16.3%，但僅有7.5億元；光明乳業(yè)營業(yè)收入為74.43億元，同比增長15.2%，歸屬于上市公司股東的凈利潤1.48億元，同比增長53.1%；伊利營業(yè)收入240.21億元，同比增長13.41%，凈利潤17.46億元，同比增長125.06%。

　　專家分析認(rèn)為，從三巨頭披露的財(cái)報(bào)來看，國內(nèi)乳業(yè)市場開始好轉(zhuǎn)，同時(shí)蒙牛、光明的成本依舊比較高。記者了解到，今年上半年，全國乳制品累計(jì)產(chǎn)量1300萬噸，同比增11.63%。目前國內(nèi)人均乳制品消耗量為23公斤，低于亞洲地區(qū)的50公斤水平，依舊有上升空間。

　　報(bào)告顯示，2013年上半年，伊利三大主營業(yè)務(wù)業(yè)績均實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長。其中，液體乳收入較去年同比增長17.89%，奶粉實(shí)現(xiàn)收入逼近30億元。而光明乳業(yè)表示，今年上半年，克服原料奶價(jià)格上漲的不利因素，積極拓展銷售市場，上海市內(nèi)外區(qū)域均保持兩位數(shù)增長，海外市場增長也達(dá)到11.45%。

　　競爭差距存在

　　同樣系出內(nèi)蒙古的伊利與蒙牛，從企業(yè)規(guī)模及市場占有率上，曾經(jīng)勢均力敵。而雙方相互交鋒多年之后，伊利開始逐漸從業(yè)績略微領(lǐng)先轉(zhuǎn)而形成全方位的競爭優(yōu)勢。

　　記者注意到，今年上半年，蒙牛的關(guān)鍵詞就是“并購”，意圖通過整合優(yōu)質(zhì)資源、抓緊對原料及產(chǎn)品的管控來彌補(bǔ)自身的經(jīng)營短板。5月8日，蒙牛乳業(yè)增持中國最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)現(xiàn)代牧業(yè)的股份，從原有的1%增至28%，成為現(xiàn)代牧業(yè)最大單一股東。

　　此外，今年7月，蒙牛還通過并購雅士利彌補(bǔ)在奶粉上的短板。據(jù)媒體報(bào)道，以配方奶粉為主的“蒙牛其他乳制品”業(yè)務(wù)自2007年以來已經(jīng)連續(xù)7年虧損，截至今年上半年，累計(jì)虧損額已經(jīng)超過3億元。乳業(yè)分析師表示，蒙牛百億港元并購雅士利，將有望推動蒙牛迅速補(bǔ)齊奶粉這一短板。但最終的反響，仍要取決于消費(fèi)者對于其品牌的信任程度。據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道，2012年，蒙牛與伊利兩家巨頭之間有近60億元的差距。這其中，奶粉僅占蒙牛總收入1.6%，奶粉生產(chǎn)能力較為薄弱，正是蒙牛與伊利間的差距所在。蒙牛中報(bào)顯示，今年上半年包括奶粉在內(nèi)的其他乳制品的銷售收入僅1.2億元。

　　將迎戰(zhàn)略收益期

　　受經(jīng)濟(jì)下行壓力的影響，中國目前的經(jīng)濟(jì)增速仍處于緩慢狀態(tài)，乳企也同樣面臨資源短缺、奶源成本上升等客觀事實(shí)。

　　２０１３年，困擾奶企多年的挑戰(zhàn)仍將持續(xù)。首先，國產(chǎn)原奶價(jià)格弱勢仍將持續(xù)；其次，奶企洗牌也將持續(xù)。艾格農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，由于市場競爭激烈和原料漲價(jià)造成產(chǎn)品成本上升，目前全國７２６家乳品加工企業(yè)中虧損的企業(yè)已接近４０％，奶業(yè)將加速洗牌。

　　面對重重挑戰(zhàn)，接下來乳企巨頭們將如何應(yīng)對？伊利相關(guān)負(fù)責(zé)人向《國際金融報(bào)》記者透露，今年，伊利將觸角伸向全球，加大對產(chǎn)業(yè)鏈上游的完善和提升的力度，即布局上控優(yōu)質(zhì)奶源、下掌全國渠道、中建奶源樞紐為目標(biāo)的“五年三步走”的戰(zhàn)略規(guī)劃。這一點(diǎn)從此前的舉措便初現(xiàn)端倪：今年7月，伊利宣布與美國最大的牛奶公司DFA達(dá)成戰(zhàn)略合作。圍繞“聚焦乳業(yè)、領(lǐng)先新鮮、做強(qiáng)常溫、突破奶粉”的戰(zhàn)略目標(biāo)，高端嬰幼兒奶粉或?qū)⒊蔀楣饷魅闃I(yè)未來的一大看點(diǎn)。其控制的子公司新萊特近期在新西蘭成功上市。

來源：國際金融報(bào)

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