白酒“后高端時代”誰主沉浮

　　在白酒“后高端時代”，代表中國白酒形象的高端品牌如何重塑品牌形象？一線名酒如何引領行業(yè)健康發(fā)展？國酒茅臺能否繼續(xù)扮演“領頭羊”的角色，洋河夢之藍能否續(xù)寫傳奇成為“新國酒”？

　　公益，高端品牌的“救贖”之路

　　有專家指出，中國高端白酒品牌已被“標簽化”，因而讓公眾產生了誤讀。在七月份舉辦的一次中國名酒高峰論壇上，有名酒企業(yè)表示，“目前白酒行業(yè)在公眾面前的形象不是很健康正面的，白酒被貼上了傳統(tǒng)、落后、不健康、不文明的標簽，去標簽化對于白酒行業(yè)而言尤為緊迫?！?

　　中國白酒如何去標簽化？“無論在什么樣的環(huán)境下，名酒企業(yè)都需要有"國家是根，人民是本，一朝哺乳，終身報恩"的信念，要有"報國報民報一方"的社會責任意識?！狈鍟涎蠛庸煞?02304,股吧相關負責人表示，“在具體的企業(yè)管理經營中，企業(yè)要做到追求品質的精益求精，堅持誠信經營的理念，同時不忘熱心公益飲水思源?！?

　　茅臺、洋河等一線名酒企業(yè)是這樣說的，也是這樣做的。茅臺發(fā)起了“國酒茅臺·國之棟梁—2013希望工程圓夢行動大型公益助學活動”。洋河夢之藍全程參與CCTV“尋找最美鄉(xiāng)村醫(yī)生”大型公益活動，牽手央視《夢想星搭檔》大型公益節(jié)目，聚焦與兒童相關的公益事業(yè)，在全國范圍內開展各類公益活動……夢之藍持續(xù)不斷的社會公益行為，在社會上引起了巨大反響。

　　大品牌有大擔當，大企業(yè)有大責任。新老“國酒”共同選擇投身社會公益，對于行業(yè)整體形象的改變，有著潛移默化的榜樣作用。目前已有越來越多酒企行動起來，關注社會公益、生態(tài)環(huán)保，以及行業(yè)健康發(fā)展。

　　在全面創(chuàng)新中實現(xiàn)超越

　　在任何一個領域，創(chuàng)新都是領袖企業(yè)和品牌所具備的基本氣質，不僅會給企業(yè)自身帶來巨大經濟效益，也會改變一個行業(yè)，甚至是人民的生活習慣。

　　近日，PiperJaffray分析師GeneMunster稱Google無人駕駛汽車將會在未來為公司帶來非?？捎^的收入，“創(chuàng)造至少2000億美元以上的價值”；而喬布斯的創(chuàng)新，曾讓蘋果市值達到6235億美元全球第一……縱觀各行各業(yè)中的領軍企業(yè)，皆離不開持之以恒的創(chuàng)新。

　　在傳統(tǒng)的白酒行業(yè)，有沒有像Google、蘋果這樣的企業(yè)？茅臺長期占據(jù)龍頭地位，其創(chuàng)新力自然不容置疑。此外，洋河無疑算得上一個，無論是品質、品牌，還是管理、營銷等方面，都得到了行業(yè)專家、媒體人士以及廣大消費者的認可。

　　中國著名白酒專家高景炎評價洋河“創(chuàng)新一流”；中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會副會長沈怡方認為，“洋河的成功并非偶然，老名酒的積淀能夠保證它的質量，而現(xiàn)在的創(chuàng)新更能夠提升洋河的品質”；高景炎指出，洋河以味分型，打破了白酒行業(yè)按香氣分型的慣例，綿柔口感的創(chuàng)新令洋河時尚化、個性化。

　　盛初北京營銷咨詢董事長王朝成認為，洋河綿柔品質的創(chuàng)新，改變的不僅是一個企業(yè)，對行業(yè)的影響也是深遠的。目前，社會上流傳著“醬香看茅臺，綿柔數(shù)洋河”的說法，洋河旗下夢之藍也被貼上“新國酒”的標簽，似乎是一種印證。

　　公益也好，創(chuàng)新也罷，最終的落腳點，都是為消費者提供優(yōu)質服務和優(yōu)質產品，滿足消費者精神和物質的需求。作為傳統(tǒng)行業(yè)的白酒，無論是高端產品還是中低端產品，都需要回歸真正意義上的消費市場。

　　洋河綿柔能夠走到今天，用行業(yè)專家的話說，正是因為以消費者為中心，滿足了消費者對“味”的需求變化。

來源：新華日報

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