高端酒向下沉 中低端酒向上翹

　　中秋國慶雙節(jié)漸近，白酒、紅酒等酒類消費(fèi)持續(xù)升溫。但與往年相比，“三公消費(fèi)”限制政策導(dǎo)致高端市場出現(xiàn)萎縮，而代表大眾消費(fèi)的中低端酒類銷售則勢頭強(qiáng)勁。同時(shí)，今年酒企銷售頻打“親民牌”和“促銷牌”迎接旺季來臨。

　　“近期銷量太大，行相關(guān)公司股票走勢

　　五糧液19.39+0.221.15%酒鬼酒17.55+0.181.04%中信證券13.22-0.34-2.51%政部要從各部門抓壯丁去庫房當(dāng)搬運(yùn)工了。”紅酒電商酒美網(wǎng)一位員工向證券時(shí)報(bào)記者透露，雙節(jié)消費(fèi)旺季將至，從8月份至今，酒美網(wǎng)的銷售收入相比去年同期實(shí)現(xiàn)了250%的增長，大大超出此前預(yù)期，以至于每部門臨時(shí)抽調(diào)2名員工支援庫房。

　　酒美網(wǎng)的銷售數(shù)據(jù)顯示，節(jié)前300元以下的中低端紅酒占到總體銷量的80%，300元以上的中高端紅酒只占了20%左右。此外，中高端紅酒用的禮盒包裝銷量相比去年下滑了將近50%。

　　據(jù)酒美網(wǎng)方面介紹：“去年曾有客戶一次性買了800個(gè)禮盒，但是今年這種情況就沒再出現(xiàn)。由此可見，團(tuán)購消費(fèi)轉(zhuǎn)向企業(yè)福利領(lǐng)域，而并非禮品市場，高檔禮盒的需求也相對(duì)削減?！?

　　在白酒消費(fèi)市場，同樣呈現(xiàn)高端產(chǎn)品、中低端產(chǎn)品此消彼長的景象。記者近日走訪華潤萬家、沃爾瑪?shù)荣u場了解到，中低端的白酒銷售較為火爆。以往備受青睞的53度飛天茅臺(tái)、52度水晶瓶五糧液等高端白酒今年的景氣大不如前，在節(jié)前均不約而同地調(diào)低價(jià)格進(jìn)行促銷，這與往年高端白酒逢節(jié)必漲的情況形成鮮明對(duì)比。

　　在深圳一家大型超市酒水柜臺(tái)，記者注意到，53度飛天茅臺(tái)的標(biāo)價(jià)為990元每瓶，52度水晶瓶五糧液標(biāo)價(jià)為680元每瓶，均大幅低于公司的零售指導(dǎo)價(jià)。此外，號(hào)稱打造白酒奢侈品的國窖1573也開始放低身段，推出買酒送消費(fèi)卡等活動(dòng)。

　　促銷人員告訴記者：“往年到了旺季，高檔白酒常常賣斷貨，今年貨源則普遍比較充裕，折扣力度也很大。以往整箱購買高檔酒用來送禮的客戶很多，現(xiàn)在主要以個(gè)人消費(fèi)為主。相比高檔酒，中低檔白酒和進(jìn)口紅酒更為暢銷。”

　　酒鬼酒在華南地區(qū)的一家經(jīng)銷商告訴記者，白酒消費(fèi)旺季即將到來，但是今年受到三公消費(fèi)限制等因素影響，政務(wù)型團(tuán)購明顯下滑，商務(wù)及個(gè)人消費(fèi)比例提升，酒鬼酒也針對(duì)主打產(chǎn)品進(jìn)行“買二送一”、酒瓶換新酒等優(yōu)惠來刺激銷售。

　　有分析人士指出，從近期各酒類線下賣場及線上電商密集促銷活動(dòng)中，也可以看出個(gè)人消費(fèi)占市場整體需求比例明顯提升，因?yàn)榕c公務(wù)消費(fèi)相比，個(gè)人消費(fèi)對(duì)價(jià)格和促銷更為敏感。

　　酒美網(wǎng)首席執(zhí)行官呂意德告訴記者：“原本我們也很擔(dān)心三公限制給雙節(jié)銷售帶來很大負(fù)面影響，但從現(xiàn)在的數(shù)據(jù)來看，紅酒消費(fèi)較為旺盛，明顯高于原有預(yù)期。只是以往高檔紅酒是銷售主力，而今年中低端產(chǎn)品占據(jù)大頭。”

　　呂意德還透露，從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，近期的銷售同比去年，越臨近中秋增長幅度越大，說明用戶購買紅酒個(gè)人消費(fèi)比重占主導(dǎo)，因?yàn)橛糜诠珓?wù)、商務(wù)等送禮需求的，通常提前多日購買。

　　中信證券食品飲料行業(yè)首席分析師黃巍分析，酒企正通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、時(shí)尚化營銷方式來應(yīng)對(duì)行業(yè)冬季，當(dāng)前行業(yè)龍頭短期也出現(xiàn)經(jīng)營困難，如果中秋和國慶旺季銷售平淡則會(huì)影響全年目標(biāo)。他還強(qiáng)調(diào)，應(yīng)對(duì)行業(yè)調(diào)整期，龍頭公司各顯神通爭奪市場份額，有利于行業(yè)加速整合。

來源：證券時(shí)報(bào)　　作者：鄭昱

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