食藥監(jiān)局：嬰幼兒配方乳企許可條件大幅提高

　　新設(shè)乳企需有可控奶源不達(dá)標(biāo)者堅(jiān)決淘汰

　　我國(guó)每年平均有1-3歲嬰幼兒4800萬(wàn)。我國(guó)既是嬰幼兒乳粉消費(fèi)大國(guó),又是嬰幼兒乳粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)大國(guó)。數(shù)據(jù)顯示,2012年國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉大約是60萬(wàn)噸,進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉約9萬(wàn)噸。

　　目前,嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)128家,嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)企業(yè)54.5萬(wàn)家。作為廣大嬰幼兒必須主食的嬰幼兒乳粉,質(zhì)量安全關(guān)系下一代健康成長(zhǎng),關(guān)系千百萬(wàn)家庭的幸福和國(guó)家民族的未來(lái)。監(jiān)管部門如何保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全?國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局食監(jiān)一司相關(guān)負(fù)責(zé)人就此接受了《法制日?qǐng)?bào)》記者的專訪。

　　參照藥品管理

　　保持高壓態(tài)勢(shì)

　　記者:今年6月,國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了食品藥品監(jiān)管總局等9部門《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見(jiàn)下稱《意見(jiàn)》》,對(duì)嬰幼兒配方乳粉從奶牛養(yǎng)殖、生鮮乳收購(gòu)運(yùn)輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營(yíng)等全過(guò)程質(zhì)量安全工作提出更加嚴(yán)格的要求和措施。為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院會(huì)議和文件精神,食品藥品監(jiān)管總局采取了哪些行動(dòng)?

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人:食藥總局進(jìn)一步完善嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管制度,強(qiáng)化了各項(xiàng)監(jiān)管措施。具體包括六個(gè)方面,即參照藥品管理辦法,從嚴(yán)強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理；從嚴(yán)落實(shí)各項(xiàng)質(zhì)量管理措施,突出企業(yè)首負(fù)責(zé)任；從嚴(yán)強(qiáng)化監(jiān)管措施,全面提升日常監(jiān)管水平；突出執(zhí)法檢查重點(diǎn),保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)；突出發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,努力構(gòu)建社會(huì)共治格局；突出綜合施策,加大對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持力度。

　　修訂許可細(xì)則

　　提高乳企門檻

　　記者:據(jù)悉,由總局食監(jiān)一司主要負(fù)責(zé)的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》修訂工作預(yù)計(jì)本月底完成,請(qǐng)介紹一下這方面的情況。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人:為進(jìn)一步提升嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全保障能力,總局組織專家成立了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可條件審查細(xì)則修訂工作小組,認(rèn)真研究分析了影響嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全的因素和隱患,對(duì)《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則2010版》進(jìn)行了修訂,形成2013版征求意見(jiàn)稿。2013版征求意見(jiàn)稿中提高了企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、原輔料把關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程控制、檢驗(yàn)檢測(cè)能力,人員素質(zhì)條件,環(huán)境條件控制和自主研發(fā)能力等方面的要求,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全管理和監(jiān)管水平的提升。目前,已收到反饋意見(jiàn)10000余條?？偩忠褏R總和整理反饋的意見(jiàn)和建議,提交修訂工作小組進(jìn)行分析研討和審議,將盡快形成正式文件向社會(huì)公布執(zhí)行。下一步,總局將結(jié)合今年企業(yè)生產(chǎn)許可證期滿換證,按照重新修訂的許可條件和要求,開(kāi)展審核工作,對(duì)奶源質(zhì)量無(wú)保障和生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備設(shè)施、檢驗(yàn)檢測(cè)條件落后的企業(yè),堅(jiān)決予以淘汰。

來(lái)源：法制日?qǐng)?bào) 　胡建輝

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