進入“金九銀十”,白酒市場迎來銷售旺季。昨日,記者獲悉,廣西消委會通過其網(wǎng)站發(fā)布今年第5號消費警示:部分廠家推出所謂的“年份酒”,只是一種噱頭,消費者莫被忽悠了。
據(jù)廣西消委會調(diào)查,隨著白酒市場競爭加劇,為了獲取高額利潤,一些白酒企業(yè)紛紛推出各種“年份酒”吸引消費者。在同一白酒品牌中,標注年份越長的白酒售價越高,差價從幾十元到上萬元不等。更離譜的是,有些“年份酒”標注時間甚至比建廠時間還長。而所謂的“年份酒”的真實“年份”是否和企業(yè)標注的一致,消費者并無權(quán)威的渠道進行驗證。
廣西消委會還指出,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前,除葡萄酒和黃酒外,我國尚未制定出臺白酒年份酒國家標準,部分廠家推出所謂的“年份酒”,只是一種商業(yè)營銷手段,并不代表其商品的真實儲存年份。
雖然有些企業(yè)公布了對“年份”的鑒別方法,不過,并未得到業(yè)界的認可。記者了解到,某一酒廠曾經(jīng)推出一套白酒年份鑒別方法,表述是,“該酒科研人員對在陶壇中貯存了3年—50年不同年份的優(yōu)質(zhì)酒體實物進行了數(shù)百次科學(xué)實驗,通過測定不同規(guī)格、不同貯存時間的年份酒的不同微香味成分的揮發(fā)系數(shù),即可準確鑒別出年份酒的貯存期”。對此,一些白酒行業(yè)認為,該鑒別方法的公信力及科學(xué)性無法得到其他酒廠的認可,而各個酒廠在制作工藝上也有自己的鑒定方式。
“年份酒”讓消費者霧里看花,如何理性消費白酒?為此,廣西消費者權(quán)益保護委員會特發(fā)布今年第5號消費警示提醒消費者:切勿盲目跟風(fēng)消費“年份酒”,在選購白酒時,需注意以下幾點:
1.國際上“年份酒”有明確標準,“年”指的是酒的“儲存年份”。但我國白酒領(lǐng)域目前沒有統(tǒng)一的標準,各企業(yè)自行采用“儲存年份”、“窖齡”、“基酒年份”等多個標準對白酒年份進行標注。消費者要認清“年份酒”的真實含義,注意甄別不要被誤導(dǎo)。
2.目前我國沒有建立相應(yīng)的管控措施,有的企業(yè)對“年份酒”概念過度炒作,部分企業(yè)推出的“年份酒”甚至存在涉嫌虛假標識的問題,以此牟取高額利潤。消費者要增強自我保護意識,提高識別夸大虛假廣告、虛假標識的能力。
3.白酒專家建議,不能單純認為年份越長,酒的質(zhì)量就越好。消費者選擇白酒時,應(yīng)從個人喜好、口感、價格等多方面進行比較,不要盲目迷信“年份酒”就是質(zhì)量好的酒。
來源:糖酒快訊
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