2013年我國高端白酒行業(yè)將進(jìn)入兼并調(diào)整期

　　10月以后，向來是白酒銷售的旺季。然而，一切在今年的這個10月被改變。最為直接的例證是，茅臺、五糧液引領(lǐng)的高端白酒降價潮持續(xù)進(jìn)行。

　　淄博中心城區(qū)一白酒經(jīng)銷商表示，以53度飛天茅臺和52度水晶瓶五糧液為例，按照往年慣例，十一國慶節(jié)前后，節(jié)前“逢節(jié)必漲”的它們經(jīng)過節(jié)日期間的促銷、優(yōu)惠時段后，節(jié)后的價格將飛速拉升。但今年“這兩款酒的價格一直陰跌，其中，飛天茅臺如果批量走貨，880元/瓶就出?！倍谏显略碌祝瑢τ谶@款高端白酒，該經(jīng)銷商的批發(fā)叫價尚為“950元/瓶”。

　　高端白酒價格的旺季“拼跌”并未改變其銷量持續(xù)下滑的態(tài)勢。淄博中心城區(qū)這名白酒經(jīng)銷商稱，與往年均量相比，銷量下滑5成左右。同樣，張店一酒店方面也表示，限制三公消費(fèi)、節(jié)儉之風(fēng)對高端白酒的銷售產(chǎn)生巨大影響的背景下，前三季度，他們的銷售額完成了不到往年的一半，“原本指望四季度能夠有所沖刺，但目前看來希望渺茫?！?

　　類似的情形也在淄博一些超市賣場的高端白酒專柜出現(xiàn)。其中，張店柳泉路一高端白酒專柜的負(fù)責(zé)人表示，此前他們的主要客源是企事業(yè)單位，主要銷售時間是重要節(jié)日，而今年兩大因素影響同時減弱，就連一些中端白酒也備受電商擠壓。

　　高端白酒量價下滑通道未止的背景下，行業(yè)普遍認(rèn)為，白酒行業(yè)的深度調(diào)整仍在持續(xù)。這讓高端白酒鏈條的每一個環(huán)節(jié)倍感焦灼，尤其是直接面對終端市場的高端白酒專柜和經(jīng)銷商。

　　跨界資本瞄準(zhǔn)白酒行業(yè)

　　盡管酒行業(yè)正處于深度調(diào)整當(dāng)中，但業(yè)外資本反而上演著一場場爭搶行業(yè)拐點(diǎn)帶來機(jī)會的大戲。

　　上月，有媒體報道娃哈哈集團(tuán)公司已經(jīng)和貴州省仁懷市政府簽訂了白酒戰(zhàn)略投資協(xié)議，一期投資150億元入駐仁懷市白酒工業(yè)園區(qū)。據(jù)了解，本月娃哈哈曾考察10多家地方白酒企業(yè)，表明要投資酒業(yè)。

　　和聯(lián)想控股、五葉神、星河灣等跨界資本瞄準(zhǔn)白酒產(chǎn)品不同，廣東星達(dá)集團(tuán)卻打出“養(yǎng)生洋酒”的概念強(qiáng)攻高端市場。行業(yè)調(diào)整期下，高端白酒正歷經(jīng)量價齊跌的陣痛，但廣東星達(dá)集團(tuán)卻獨(dú)辟蹊徑，欲開辟養(yǎng)生酒的創(chuàng)新性產(chǎn)品養(yǎng)生洋酒，并正式成為世界上第一款養(yǎng)生洋酒。

　　繼娃哈哈、鋼鐵“大佬”榮程集團(tuán)之后，最新宣告“飲酒”的來自統(tǒng)一系。令人頗感意外的是，合作伙伴瀘州老窖作為“濃香鼻祖”，選擇的合作領(lǐng)域卻是清香型白酒。近日，瀘州老窖集團(tuán)與臺灣統(tǒng)一集團(tuán)旗下世華企業(yè)股份有限公司（簡稱“世華企業(yè)”）簽署合作協(xié)議，共同投資在瀘州建立清香型白酒釀造基地，初步規(guī)劃年產(chǎn)清香型白酒4萬噸，預(yù)計(jì)總投資額將達(dá)30億元。

　　未來將進(jìn)入兼并調(diào)整期

　　任何事物的發(fā)展都有它的客觀規(guī)律，必須符合周期性的發(fā)展規(guī)律，白酒行業(yè)也一樣，有自己的客觀規(guī)律。而產(chǎn)業(yè)進(jìn)入成熟期之后的發(fā)展方向就是競爭性轉(zhuǎn)型，包括企業(yè)之間的兼并重組和淘汰。

　　不完全統(tǒng)計(jì)，截至到目前，白酒產(chǎn)業(yè)里有將近兩萬多家企業(yè)，2012年總產(chǎn)值為4700多億，接近5000億，人均飲用白酒大概有幾百塊錢，產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較可觀，但是白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入拐點(diǎn)之后，增速在放緩，結(jié)構(gòu)在調(diào)整，資源在優(yōu)化。而資源優(yōu)化之后就是整合，要么兼并，要么淘汰，然后企業(yè)就進(jìn)入了這么一個發(fā)展周期。

　當(dāng)下白酒行業(yè)需要做的就是更加理性，價格回歸到普通大眾，因?yàn)榘拙七€是一個大眾消費(fèi)品。那么如何回歸，楊永華表示，主要看兩個標(biāo)志，第一個是誰能夠迅速的找準(zhǔn)自己的消費(fèi)定位，第二個就是誰能夠迅速完全市場體系的再造。

　　未來，白酒行業(yè)發(fā)展將進(jìn)入一個兼并期，而比較被看好的是一線酒企和地產(chǎn)酒企，一線品牌有絕對的品牌力和資本能力，而地產(chǎn)企業(yè)則有天時地利人和的優(yōu)勢。

　　總的來說，受遏制“三公”消費(fèi)政策等因素影響，今年以來白酒銷售業(yè)績逐漸惡化，價格一路下行。于是，一些大型酒業(yè)及業(yè)外資本紛紛抄底酒業(yè)，新一輪兼并重組大幕悄然開啟。業(yè)內(nèi)專家表示，白酒行業(yè)正處于歷史上最難時期，近半酒業(yè)或?qū)⒈患娌⑹召?，從而退出市場。放低身價，走親民的中低檔路線將成為行業(yè)過冬必然之舉。

來源：中國行業(yè)研究網(wǎng)

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