對(duì)中國的奶粉市場來說,今年不可謂不是一個(gè)多事之年。而日本奶粉巨頭明治乳業(yè)24日發(fā)出聲明決定暫時(shí)停止在華銷售奶粉,更給不平靜的奶粉市場投入了一顆“炸彈”。
明治為洋奶粉撤離開了先例,值得關(guān)注的是,撤離背景正是中國大力整頓奶粉市場、中國國產(chǎn)奶粉努力自強(qiáng)之機(jī)。
“假洋奶粉”亂象有望終結(jié)
加強(qiáng)檢疫、叫停貼牌、專柜銷售、嚴(yán)格新批……今年以來,國家多部門為規(guī)范嬰幼兒奶粉市場出臺(tái)了多項(xiàng)政策,整頓嬰幼兒奶粉市場的種種亂象:
5月1日起正式實(shí)施的新版《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》中,對(duì)進(jìn)口奶粉設(shè)置了更高的“體檢”門檻,對(duì)“假洋奶粉”的狙擊力度明顯增強(qiáng)。
5月31日,國務(wù)院常務(wù)會(huì)議上提出“按照嚴(yán)格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒奶粉質(zhì)量”。
6月20日,國務(wù)院轉(zhuǎn)發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》,并全面實(shí)施《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》?!兑庖姟烦藢?duì)嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的生產(chǎn)條件提出更高的要求,還嚴(yán)禁進(jìn)口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內(nèi)分裝,叫停貼牌生產(chǎn),同時(shí)將提出實(shí)行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售,試行藥店專柜銷售。
10月29日,國務(wù)院法制辦公室就《中華人民共和國食品安全法(修訂草案送審稿)》公開征求意見,送審稿中明確規(guī)定,國家對(duì)嬰幼兒配方食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理。食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方食品應(yīng)當(dāng)將生產(chǎn)原料、產(chǎn)品配方及標(biāo)簽等向食品安全監(jiān)督管理部門備案。不得以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方食品。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者,我國過去對(duì)進(jìn)口奶粉的管理相對(duì)比較寬松,以至于出現(xiàn)了不少從新西蘭等奶源國找一個(gè)當(dāng)?shù)氐墓疚小①N牌生產(chǎn)后,號(hào)稱“100%新西蘭品牌”進(jìn)口到中國的“專供中國奶”。
上海奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長曹明是說,新西蘭占據(jù)中國進(jìn)口奶粉的八成之多,新西蘭市面上能見到的奶粉品牌不過數(shù)十個(gè),但在中國市場上的真假“洋奶粉”卻有200多個(gè)。
此前也有報(bào)道稱,在上海舉行的孕嬰童用品展上,居然有181個(gè)嬰幼兒配方奶粉品牌“露臉”,其中品牌或公司名稱中包含“紐”字的就有26家,還有的則帶有“澳”字,以強(qiáng)化自己的新西蘭或者澳大利亞“血統(tǒng)”。
曹明是說,隨著委托、貼牌、分裝行為被制止,檢驗(yàn)檢疫要求提高,“專供中國奶”想要繼續(xù)生存難度變大了很多,“假洋奶粉”橫行的亂象有望終結(jié)。
國產(chǎn)品牌也高端
曾經(jīng)難以與“洋奶粉”同臺(tái)競技的國產(chǎn)乳企在政策利好下,近期動(dòng)作頻頻、力推高端產(chǎn)品也給“洋奶粉”帶來了一定的壓力。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)此前攜伊利、蒙牛、雅士利、飛鶴、完達(dá)山、明一、高原之寶等六家企業(yè),在京舉行國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉新品發(fā)布會(huì),意欲“逆襲洋品牌”。這次發(fā)布會(huì)上力推的部分奶粉市價(jià)與洋奶粉相比基本相當(dāng):例如,伊利金領(lǐng)冠1段900克售價(jià)為與惠氏、諾優(yōu)能、多美滋等國外品牌在同一水平。
除了力推高端產(chǎn)品,國內(nèi)乳企近段時(shí)間以來也獲得了不少政策利好。早在8月工信部已經(jīng)編制完成《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉坌袠I(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》并上報(bào)等待批復(fù)。業(yè)內(nèi)人士透露,該方案給出了乳企兼并重組明確的路線圖和時(shí)間表:力爭到2018年底,培育形成3~5家年嬰幼兒配方乳粉銷售收入超過50億元的大型企業(yè)集團(tuán),嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)總數(shù)整合到50家左右,前十家國內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度超過80%。
事實(shí)上,一些國內(nèi)乳企已經(jīng)尋求海外奶源加工高端奶粉,并特供中國市場。光明收購新西蘭一家乳企后,原裝原罐進(jìn)口的光明培兒貝瑞奶粉定價(jià)418~458元/900克,甚至高于國內(nèi)市場上惠氏奶粉旗下高端品牌“啟賦”系列1階段產(chǎn)品的零售價(jià)格(408元/900克)。
乳業(yè)專家王丁棉指出,洋奶粉和國產(chǎn)奶粉之間的“較量”,事實(shí)上是一種信任度的較量?!盁o論是洋品牌還是本土品牌,隨著國產(chǎn)乳業(yè)信心度的逐步恢復(fù)和多個(gè)洋品牌頻頻被爆出存在質(zhì)量問題,"血統(tǒng)"將不再是問題,重要的是消費(fèi)者信心?!?
曹明是說,要重塑消費(fèi)者信心,必須提升企業(yè)誠信度,而從長遠(yuǎn)來看,乳企應(yīng)從提高奶源質(zhì)量和產(chǎn)量兩方面入手提升乳制品競爭力。對(duì)國產(chǎn)乳業(yè)來說,如何補(bǔ)齊奶源短板、實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營、重塑消費(fèi)者信心,這些都是需要在實(shí)踐中回答好的問題。
專家指出,隨著中國消費(fèi)者對(duì)洋品牌迷信的打破、國內(nèi)乳企的自強(qiáng)以及奶粉行業(yè)的凈化,未來在中國的奶粉市場的贏家將不再有“土洋之分”。
來源:國際先驅(qū)導(dǎo)報(bào)
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