國家工商總局去年初發(fā)文,要求食品經(jīng)營者對所售臨近保質(zhì)期食品需向消費(fèi)者作出醒目提示。蘇州市食品流通行業(yè)協(xié)會(huì)在工商部門的指導(dǎo)下,也于今年5月底開始推行《臨近保質(zhì)期食品銷售管理公約》,公約指出:商場超市臨近保質(zhì)期食品要統(tǒng)一加貼綠色標(biāo)簽,且須設(shè)專柜進(jìn)行銷售并統(tǒng)一標(biāo)示。但是,記者昨走訪虞城多家超市發(fā)現(xiàn),大部分超市仍在靜待觀望,暫未實(shí)施。
探訪:專區(qū)有限,捆綁銷售臨界食品普遍
昨天上午,在珠江路附近某超市的奶制品銷售區(qū),記者隨手拿起一瓶利樂裝鮮牛奶,細(xì)看包裝發(fā)現(xiàn)其保質(zhì)期已僅剩兩天;而經(jīng)常逛超市的市民也會(huì)發(fā)現(xiàn),商家一般會(huì)將接近保質(zhì)期限的食品擺放在消費(fèi)者較易拿到的位置。
比如說奶制品,擺在前排的總是出廠日期較早的,越往后則出廠日期越晚。
此外,在其他超市、便利店,“消化”此類臨界食品,商家大都采用了類似“以新蓋舊”的捆綁式促銷模式。即把臨期食品夾在新鮮的食品里面一起包裝,或用促銷標(biāo)簽把臨期食品的生產(chǎn)日期擋住,消費(fèi)者一般并不容易發(fā)現(xiàn)。記者走訪發(fā)現(xiàn),虞城目前除沃爾瑪超市等個(gè)別銷售商在店內(nèi)已專門辟出“臨近過期食品銷售專區(qū)”外,其他多數(shù)超市仍在以“特價(jià)銷售”、“買贈(zèng)”等市民常見的捆綁手法,處理銷售即將過期的臨界食品。
聲音:百姓渴望明白消費(fèi),商家等待細(xì)則出臺(tái)
對于臨近過期食品明示,虞城大多數(shù)消費(fèi)者都表示贊成。正在選購餅干的孫阿姨告訴記者,年紀(jì)大了,有時(shí)商品包裝上的保質(zhì)期看不清,好幾次都買到了即將過期的食品,“假如超市能統(tǒng)一把臨近過期食品放入‘專區(qū)’集中銷售,那一定會(huì)受到大家歡迎的。要不買回家的東西來不及吃掉就過期了,真是浪費(fèi)。”市民劉先生也表示,消費(fèi)者希望能明明白白消費(fèi),如果商家對臨近過期食品還能集中打折的話,相信對于超市消化存量商品也是有益的。
記者注意到,蘇州市食品流通行業(yè)協(xié)會(huì)推行《臨近保質(zhì)期食品銷售管理公約》中規(guī)定,大中型商場超市和有條件的食品經(jīng)營戶應(yīng)設(shè)置臨近保質(zhì)期食品專區(qū)或?qū)9?,醒目?biāo)識(shí)“臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū)(柜)”字樣,并以加貼標(biāo)識(shí)等形式進(jìn)行消費(fèi)提示。這一公約在蘇州市區(qū)20家超市現(xiàn)行試點(diǎn)的基礎(chǔ)上,原計(jì)劃于今年下半年推廣至各縣市。但是,虞城有超市就表示并未加入蘇州市食品流通行業(yè)協(xié)會(huì),或未接到相關(guān)部門的通知,因此對這一公約也并不了解。而對于記者的疑問,不少商家坦言目前相關(guān)主管部門對“即將過期食品”的標(biāo)準(zhǔn)還沒有一個(gè)明確的界定。沃爾瑪常熟店譚潤告訴記者,盡管國家工商總局出臺(tái)了指導(dǎo)性意見,但商家在具體操作中依然碰到了不同“臨界食品”標(biāo)識(shí)怎么擺、冷藏與非冷藏食品如何區(qū)分、怎樣的提示才算醒目等具體問題,希望有關(guān)部門能出臺(tái)具體細(xì)則加以規(guī)范。
采訪手記:“病從口入,禍從口出”,食品安全對人身體健康尤為重要。但是目前許多商家對于即將過期的食品不僅不作醒目明示,反而還變相搞促銷,消費(fèi)者的權(quán)益也因此一定程度上受到損害。為此,建議消費(fèi)者在選購食品時(shí)一定要注意食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,不讓商家有機(jī)可乘。此外,市民如買到過期食品可到超市要求退換,或撥維權(quán)電話12315。
來源:蘇州新聞網(wǎng)
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