保健酒業(yè)發(fā)展禮品市場 如何突破現(xiàn)狀成難題

　　根據(jù)市場統(tǒng)計數(shù)字，保健酒全國市場每年大約有200億左右的成交額，而且，每年還在以30%的速度增長。這說明，保健酒市場空間很大。但不容忽視的是，勁酒經(jīng)過多年的市場耕耘以及產(chǎn)品的價格策略，已經(jīng)在保健酒這個品類里占據(jù)了較大的份額，成為諸多后來者可望而不可及的楷模。

　　但保健酒行業(yè)的狀況并不能令人滿意，在許多業(yè)界人士看來，這個行業(yè)并不成熟——除了勁酒之外，鮮有其他被消費(fèi)者所熟知的品牌。

　　對諸多新品來說，如何站穩(wěn)腳跟并破局十分重要。雖然在大眾化保健酒領(lǐng)域，勁酒“一枝獨(dú)秀”，但是，若是其他品牌走高端路線能否破局？新銳品牌該用怎樣的策略破局？

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，若在大眾保健酒市場與勁酒較量，鮮有能成功者。因?yàn)椤皠啪啤钡挠绊懥?，可不是一早一夕鑄就的。

　　若另辟蹊徑，避開與勁酒“硬碰硬”，其他品牌仍可拓展出新的市場空間。廣西巴馬某保健酒企業(yè)負(fù)責(zé)人趙經(jīng)理告訴記者，他們開發(fā)了一款螞蟻酒，有相關(guān)批文，功效明顯，零售價高于勁酒，準(zhǔn)備以此進(jìn)軍全國市場。

　　很顯然，獨(dú)特的螞蟻保健功效是這款高價酒的主要賣點(diǎn)。但是在業(yè)界營銷專家看來，單靠一個所謂的產(chǎn)品賣點(diǎn)是很難提供價高的理由。這款新品必須要定準(zhǔn)屬性分類，能夠成為代表這類產(chǎn)品的高質(zhì)量保健酒代表，這樣的話，才具有了獨(dú)特的差異，同時也具備了支撐高價位的充分理由。

　　若能找到保健酒新類別概念，則有理由支持高價格，同時還需定位產(chǎn)品的主銷渠道。對價位較高的保健酒而言，最好的渠道應(yīng)該是禮品、藥店或高端營養(yǎng)品渠道。走禮品市場雖然難一點(diǎn)，但是高端消費(fèi)者對禮品的價格相對會不敏感，只要產(chǎn)品的包裝層次與價格相匹配。

　　在現(xiàn)有市場環(huán)境下，走禮品渠道對于高端保健酒而言是最合適的。首先是保健酒大多在私人場合飲用，高端保健酒更適合在家里作為養(yǎng)生品獨(dú)自適量享用，目前能作為常規(guī)禮品贈送的不多，保健酒作為一種健康禮品，容易被人接受。其次，餐飲等普通渠道對高端保健酒的支撐力顯然不足。

　　過去，藥店渠道與高端保健酒的匹配度不足，但隨著連鎖藥店的增多，這種局面或許可以改變。而參茸類高端滋補(bǔ)品專賣店，則對高端保健酒而言是不錯的選擇，因?yàn)樵陬櫩托哪恐?，這些豪華專賣店里銷售的商品，肯定是貴的，所以能夠支持起保健酒的高價格策略。

　　此外，傳統(tǒng)的直銷以及目前發(fā)展迅猛的電商平臺，都是高端保健酒可以嘗試的銷售路徑，但是基于目前的市場現(xiàn)狀，這類渠道并不能為產(chǎn)品提供太大的銷量。

　　“有空間即有發(fā)展?！痹谥T多業(yè)界人士看來，實(shí)際上，目前缺少高端保健酒領(lǐng)導(dǎo)品牌的現(xiàn)狀，已經(jīng)預(yù)示了巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。

來源：中國禮品網(wǎng)

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀