中國已經(jīng)步入高奶價時期

　　今年奶源緊張成為乳品行業(yè)的一個重要問題，國內(nèi)奶源緊張難以得到緩解的情況下，奶源市場需求量增加導(dǎo)致牛奶價格可能會上漲，中國已經(jīng)步入高奶價時期。

　　由于之前養(yǎng)奶牛不賺錢，散戶養(yǎng)殖不斷退出，規(guī)?；B(yǎng)殖短期難以迅速跟進(jìn)，加上今年優(yōu)質(zhì)奶源缺口比較大，鮮奶價格一路上漲，很多地區(qū)出現(xiàn)奶荒現(xiàn)象。在這種情況下，國內(nèi)多家乳企正在積極布局奶源。

　　光明乳業(yè)旗下新西蘭公司新萊特正式在新西蘭掛牌上市以布局海外奶源，伊利股份參股輝山乳業(yè)以穩(wěn)定東北地區(qū)原料奶供應(yīng)，蒙牛乳業(yè)注資現(xiàn)代牧業(yè)投資原生態(tài)乳業(yè)，恒天然宣布在國內(nèi)建設(shè)第二個牧場群。

　　隨著國內(nèi)對原奶需求的不斷增長，奶源的地位不斷受到關(guān)注。對中國企業(yè)來說，未來企業(yè)間的差異化競爭就體現(xiàn)在奶源上，控制奶源多就意味著競爭更具備優(yōu)勢，得奶源者得天下。

　　目前，國內(nèi)奶源緊張的情況要到明年有所好轉(zhuǎn)，后年才能有所緩解。

來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 作者： Superman

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