白酒業(yè)的出路：價格戰(zhàn)已經在所難免？

　　瀘州老窖集團總裁張良直言“白酒的明年會更冷”。他稱，遏制公款消費只是白酒行業(yè)走入低迷的一個引子，而前些年行業(yè)高速發(fā)展時無序擴張產能的后遺癥明年才會真正顯現。因此明年開始才是白酒行業(yè)最艱難的時期，他預計這場寒冬應該有三至五年。

　　五糧液股份公司副總經理朱中玉也表達了對產能過剩的擔憂，“前幾年白酒行業(yè)年均30%以上的增長肯定不健康，投資過熱、產能過剩、價格離譜等行業(yè)亂象終將被市場懲罰?！彼J為，回歸白酒的性價比將是大勢所趨，未來白酒必須以消費者為中心推出高性價比的白酒。

　　張良則預計，明年各廠家為了搶奪市場，很可能將掀起白酒價格戰(zhàn)，因此真正殘酷的競爭明年才會到來。值得玩味的是，有酒企老總坦言，“今年外界對白酒行業(yè)的報道幾乎都是負面的，這樣的輿論環(huán)境在白酒幾十年的發(fā)展中都從未有過，幾乎將中國白酒業(yè)黃金十年塑造起來的形象毀于一旦?！?

　　不過，對于價格戰(zhàn)這一應對措施，白酒尤其是老牌白酒該不該大幅降價依然令很多企業(yè)糾結。適合大眾需求肯定要自降身價，可一旦大幅降價又擔心多年累積的品牌價值會付之東流，而且很容易與其他品牌陷入同質化惡戰(zhàn)，這都是老牌白酒企業(yè)所擔憂的。因此“減量保價”依然是目前多數酒廠對主打品牌的防守策略，但究竟能不能守住對它們來說也是未知數。

　　另據每日經濟新聞報道，四川某經銷商人士表示，此輪白酒行業(yè)的調整或將持續(xù)數年時間。支持其觀點的首要因素在于，以往占據高端白酒銷售很大比重的政務消費，在短期內看不到任何改善的跡象。

　　同時，白酒業(yè)趨勢性消費正逐漸減少的事實還在于，如今的80后、90后等消費群體更加青睞于啤酒、紅酒等其他酒類。此外，消費者健康意識進一步增強，少飲酒、飲好酒成為消費趨勢，簡約消費的風俗將日益盛行。

　　白酒專家鐵犁曾表示，今年業(yè)績上升的酒廠不會超過5%，下降的企業(yè)將超過70%。預計很多酒企的調整期要延續(xù)到2015年。

　　本月初，中原證券的研報給出了“三步曲”的預判：一是終端需求下降疊加經銷商去庫存，酒企銷量大幅下滑；二是經銷商庫存調整到位，酒企銷量有所回升，終端價格穩(wěn)定或略有回升；三是酒企梳理價格體系，下調出廠價。

　　“2014年酒企或將普遍進入出廠價下調的階段，毛利率的下調將取代收入成為影響業(yè)績的主要因素，白酒類公司將迎來業(yè)績最差的時期?！痹撗袌蟊硎荆磥?，一線酒企的定位調整將擠壓二線酒企的生存空間，二線酒企也面臨在中高端市場展開競爭或向下調整產品結構的選擇。

來源：中國經營網

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