乳業(yè)需多個(gè)環(huán)節(jié) 資本市場(chǎng)或起到關(guān)鍵作用

　　乳業(yè)的發(fā)展壯大需要經(jīng)歷產(chǎn)能擴(kuò)大、拓展市場(chǎng)、營(yíng)銷宣傳及上下游產(chǎn)業(yè)鏈的打通等多個(gè)環(huán)節(jié)，資本市場(chǎng)將從中起到關(guān)鍵作用

　　提及食品安全，乳業(yè)不得不成為市場(chǎng)關(guān)注的重點(diǎn)，自2008年的毒奶粉事件至今，乳業(yè)的健康發(fā)展倍受政府部門和市場(chǎng)的高度關(guān)注，而種種跡象顯示，相關(guān)部門已經(jīng)開(kāi)始對(duì)我國(guó)乳品行業(yè)進(jìn)行重拳整治。

　　在剛剛過(guò)去的2013年，工信部就在4月份公布《2013年食品安全重點(diǎn)工作安排》指出，要運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系；5月份的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出，“按照嚴(yán)格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒奶粉質(zhì)量”；6月份，工信部制定了《提高乳粉質(zhì)量水平、提振社會(huì)消費(fèi)信心行動(dòng)方案》；2013年年底，新版《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》發(fā)布；與此同時(shí)，乳業(yè)兼并重組工作方案也已上報(bào)國(guó)務(wù)院，這將進(jìn)一步為保障乳業(yè)食品安全和發(fā)展帶來(lái)積極的作用。

　　除了相關(guān)行業(yè)政策將對(duì)乳業(yè)的發(fā)展起到積極的作用外，資本市場(chǎng)也將為乳業(yè)的發(fā)展提供幫助，并且以此來(lái)充分保障乳業(yè)的食品安全問(wèn)題。

　　“毫無(wú)疑問(wèn)，相比銀行等傳統(tǒng)融資渠道，只要企業(yè)經(jīng)營(yíng)良好、所處行業(yè)環(huán)境較好，從資本市場(chǎng)融資也將更加便利?！敝型额檰?wèn)食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛(ài)華在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，企業(yè)從資本市場(chǎng)中更多的是獲得資金支持。無(wú)論是企業(yè)改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備、并購(gòu)生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)的企業(yè)，抑或是上游養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、提升管理水平、加強(qiáng)防疫能力等均需要巨額資金支持。

　　而對(duì)于乳制品企業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中資本市場(chǎng)將帶來(lái)哪些積極的作用，簡(jiǎn)愛(ài)華認(rèn)為，乳制品企業(yè)的發(fā)展壯大需要經(jīng)歷產(chǎn)能擴(kuò)大、拓展市場(chǎng)、營(yíng)銷宣傳及上下游產(chǎn)業(yè)鏈的打通等多個(gè)環(huán)節(jié)，這一切均需要有充裕的資金“鼎力相助”，資本市場(chǎng)將從中起到關(guān)鍵性作用。這也是正處于成長(zhǎng)階段的乳企渴望登陸資本市場(chǎng)的重要原因。伊利、光明、蒙牛均是在自身快速發(fā)展階段實(shí)現(xiàn)上市，以謀取自身發(fā)展所需的巨額資金，資本市場(chǎng)的融資能力是非常有幫助的。

　　此外，對(duì)于我國(guó)乳業(yè)未來(lái)的發(fā)展，國(guó)際經(jīng)驗(yàn)的借鑒也是不可或缺的，從目前國(guó)際上較為完善和先進(jìn)的乳業(yè)發(fā)展模式，荷蘭的菲仕蘭模式——家庭牧場(chǎng)組建超大型的合作社，是十分值得我國(guó)乳業(yè)在未來(lái)發(fā)展過(guò)程中借鑒的。作為世界農(nóng)業(yè)大國(guó)的荷蘭，其乳業(yè)占據(jù)了重要位置。

　　中國(guó)社會(huì)科學(xué)院研究員黨國(guó)英對(duì)此表示，黨的十八屆三中全會(huì)提出的“建立新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系”的思路，鼓勵(lì)農(nóng)民探索適度規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng)和新型農(nóng)業(yè)合作社。目前國(guó)內(nèi)出現(xiàn)鮮奶的“奶荒”和乳制品價(jià)格上升，也進(jìn)一步顯示，振興我國(guó)乳業(yè)，健全食品安全體系亟待借鑒國(guó)際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)農(nóng)村改革。

　　黨國(guó)英指出，中國(guó)乳制品行業(yè)的短板在農(nóng)業(yè)，食品安全體系的短板在農(nóng)村。把農(nóng)民當(dāng)作弱勢(shì)人群保護(hù)起來(lái)，不如改革土地制度，使農(nóng)民有恒產(chǎn)者有恒心；借鑒荷蘭等國(guó)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，用產(chǎn)供銷一體化的新型合作社模式，幫助農(nóng)民組織起來(lái)。他建議，中國(guó)乳業(yè)要突破當(dāng)前困境，必須深化農(nóng)村土地制度的改革，鼓勵(lì)土地適度集中，才能便于奶農(nóng)采用規(guī)模化的家庭農(nóng)場(chǎng)高效率生產(chǎn)乳品。

來(lái)源：證券日?qǐng)?bào)

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