衛(wèi)計(jì)委：目前乳品標(biāo)準(zhǔn)沒有新的太大變化

　　國家食品風(fēng)險(xiǎn)評估中心副主任研究員嚴(yán)衛(wèi)星今日介紹，現(xiàn)在涉及到乳品的標(biāo)準(zhǔn)，包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、檢驗(yàn)方法，大概是72項(xiàng)左右。乳品標(biāo)準(zhǔn)會在工作實(shí)踐中不斷再評價(jià)、再跟蹤，需要完善的地方會進(jìn)一步完善，目前對于乳品標(biāo)準(zhǔn)沒有新的太大的變化。

　　國新辦今日上午舉行新聞發(fā)布會，介紹食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和加快發(fā)展社會辦醫(yī)工作進(jìn)展有關(guān)情況。

　　嚴(yán)衛(wèi)星表示，食品安全法出臺以后，國家很快出臺了乳品的管理監(jiān)督條例，衛(wèi)生計(jì)生委也牽頭對乳品所有的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理整合，一共有100多項(xiàng)乳品標(biāo)準(zhǔn)，清理整合為68項(xiàng)，最近衛(wèi)生計(jì)生委又公布涉及到乳品的檢測方法?，F(xiàn)在涉及到乳品的標(biāo)準(zhǔn)，包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、檢驗(yàn)方法，大概是72項(xiàng)左右。

　　嚴(yán)衛(wèi)星強(qiáng)調(diào)，乳品標(biāo)準(zhǔn)會在工作實(shí)踐中不斷再評價(jià)、再跟蹤，需要完善的地方會進(jìn)一步完善。目前對于乳品標(biāo)準(zhǔn)沒有新的太大的變化。

　　此外，嚴(yán)衛(wèi)星還表示，談到維生素類產(chǎn)品，這一類的食品要看幾種情況，一種是我們國家有保健食品這樣的產(chǎn)品，保健食品國家采取審批制，許多涉及維生素一類的產(chǎn)品屬于保健食品批準(zhǔn)的，這一類的產(chǎn)品按照保健產(chǎn)品管理的規(guī)則來生產(chǎn)和經(jīng)營。

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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