中國乳業(yè)國際風(fēng)云，企業(yè)+政府模式初現(xiàn)成效

2013年，隨著政府“乳業(yè)新政”的出臺，國家加大了對奶粉行業(yè)的整頓，多款條例大大提高了行業(yè)門檻，并在國內(nèi)乳業(yè)市場引發(fā)了連鎖效應(yīng)。這一年里，一些代工、假冒“洋奶粉”品牌被清理出中國市場，一批中小型奶粉企業(yè)誠惶誠恐，因工藝和產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)也正在被市場逐步淘汰中。而為了達(dá)到行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)，圣元、伊利、蒙牛等生存下來的著名本土企業(yè)也在增大對各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的投入，國產(chǎn)奶粉品質(zhì)突飛猛進(jìn)。

邁入2014年，各方博弈也進(jìn)入了新的發(fā)展階段。內(nèi)部資源重組、國際化戰(zhàn)略布局、上游資源掌控、海外并購、建廠……眾多積極手段正在為迎接國內(nèi)奶企的春天作準(zhǔn)備。

? 史上最嚴(yán)行業(yè)監(jiān)管制度的積極效應(yīng)

政府部門于2013年6月，發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》，內(nèi)容中涉及嬰幼兒配方乳粉從源頭到消費(fèi)全過程監(jiān)管的細(xì)節(jié)，正是這個文件，拉開了我國歷史以來政府出臺最嚴(yán)格嬰幼兒配方奶粉監(jiān)管制度的序幕。新政策嚴(yán)格限制了代加工產(chǎn)業(yè)、乳業(yè)入門資本、生產(chǎn)加工流程審核等細(xì)節(jié)。

看似“苛刻”的新政策，實際卻為國內(nèi)奶粉市場帶來了積極的效應(yīng)。對進(jìn)口奶粉企業(yè)而言，提高的準(zhǔn)入門檻意味著洋奶粉品牌要不耗費(fèi)更多的生產(chǎn)成本，要不就面臨被兼并的風(fēng)險，最終退出中國市場。而那些資本不足、資源稀缺、技術(shù)不夠成熟的小品牌也將逐漸被淘汰出局。而傾向于本土品牌的新政，也為為無數(shù)實力雄厚的本土品牌設(shè)立了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男袠I(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大大提高了本土奶粉的品質(zhì)。

本土品牌發(fā)展插曲，“奶荒”迫使海外尋求優(yōu)質(zhì)奶源

就在大家都以為在新政干預(yù)下，本土奶粉品牌將轟轟烈烈發(fā)展起來的時候，奶源供需矛盾卻日漸突出。長久以來，我國的粗放散養(yǎng)模式在市場逐步發(fā)展下漸漸遭到了淘汰，牛奶質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，飼養(yǎng)成本上漲，許多散戶開始賣掉奶牛，另謀生路，因此優(yōu)質(zhì)奶源供不應(yīng)求。

為尋找優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的奶源，眾多本土企業(yè)紛紛將目光投向海外市場，發(fā)揮了企業(yè)自身的調(diào)控力量，簽訂長期奶源訂單、資本合作、海外并購、建立子公司等積極手段出臺。而以圣元為首的幾家本土奶粉品牌，更是投入了巨額資本，計劃于海外建立工廠，將上游產(chǎn)業(yè)鏈緊緊握在自己手上。

據(jù)悉，圣元一直進(jìn)口法國的優(yōu)質(zhì)脫鹽乳清粉，合作關(guān)系可謂非常深厚，而2013年“奶荒“危機(jī)的爆發(fā)，更是進(jìn)一步激發(fā)了圣元海外建廠的念頭，經(jīng)過大半年的精心布局，圣元最終將工廠選址在了法國，預(yù)計投入共計9000萬歐元，工廠建成后年產(chǎn)量將達(dá)到10萬噸。這樣“大手筆“投入在國內(nèi)乳業(yè)發(fā)展歷史上都是史無前例的。

?借力使力，利用世界資源，布局國際化戰(zhàn)略

2014年伊始，眾多本土品牌在政府乳業(yè)新政+企業(yè)資源重組的雙重調(diào)控模式下進(jìn)入了全新的發(fā)展階段。以近日傳來法國工廠建廠奠基喜訊的圣元集團(tuán)為例，國內(nèi)政府的扶持政策為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了先決條件，而奶源問題也促使企業(yè)進(jìn)一步改革、資源重組，使得海外建廠項目終于敲定，不僅僅解決了奶源供需矛盾，更重要的是為本土奶品牌打開了一扇國際市場的大門。

據(jù)了解，圣元之所以選擇在法國建廠，不僅是因為法國有著豐富、天然、綠色的奶源，更重要的是與國內(nèi)相比，法國的乳制品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)達(dá)到工業(yè)化程度，管理模式成熟，對產(chǎn)業(yè)鏈的每一個環(huán)節(jié)都要求控制衛(wèi)生質(zhì)量，這種控制從農(nóng)場開始，一直延伸到加工、運(yùn)輸、銷售階段。如能在此建廠，就能夠墊著歐盟這個巨人的肩膀，生產(chǎn)出世界一流品質(zhì)的高端奶粉，正式打開企業(yè)的高端產(chǎn)品線。圣元此舉，可謂一舉兩得，實在是戰(zhàn)略決策的贏家。

如今，國內(nèi)乳業(yè)市場的春天已悄然而至，本土品牌也到了資源整合，調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵時期，而誰才是最終的市場贏家，就讓我們拭目以待吧！

來源“中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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