乳品業(yè)要發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖是關鍵

　　中國市場的奶荒還在持續(xù)，內(nèi)蒙古多地中小奶牛養(yǎng)殖戶的大量退出，令人對未來中國的乳品業(yè)發(fā)展充滿擔憂，作為中國最優(yōu)勢也是最大規(guī)模的生鮮乳生產(chǎn)基地，內(nèi)蒙古如何讓眾多的中小奶牛養(yǎng)殖戶重拾信心，盡快緩解奶荒。

　　作為乳品企業(yè)，一定要和奶牛養(yǎng)殖戶有一個合理的利益分配，共贏才能發(fā)展，企業(yè)如果只考慮自己掙錢，那最后只能是魚死網(wǎng)破，任幅音說，乳品企業(yè)一定要把奶農(nóng)養(yǎng)殖戶當做第一車家，企業(yè)要生存，還要靠奶農(nóng)，他認為，大企業(yè)想完全依靠自建奶源基地供應原料難度很大，風險也特別大，他說養(yǎng)殖業(yè)是一個高風險行業(yè)，一次疫病有可能把一個大型養(yǎng)殖基地摧毀，如果養(yǎng)殖的風險由大家共同分擔要好的多。另外他認為，大型乳企完全自建奶源，土地和飼料供應都難以解決，這兩個基本生產(chǎn)要素只有農(nóng)牧民才能提供，內(nèi)蒙古奶牛養(yǎng)殖規(guī)模最大的呼倫貝爾市農(nóng)牧業(yè)局副局長那日蘇認為，目前的奶荒最應該反省的就是乳品企業(yè)。

　　我們國內(nèi)很多企業(yè)都是短視的，只要有風險全部轉(zhuǎn)向了農(nóng)民市場，甚至有一些小企業(yè)開關廠，啥叫開關廠呢?奶源旺盛的時候夏天開了，冬天了，奶源供不上了，或者奶價形勢不好它關廠，開關嘛，它就沒有一個非常穩(wěn)固的農(nóng)民基地和企業(yè)之間的聯(lián)系關系，現(xiàn)在這些事情只能靠市場的手段把它逐步的規(guī)范。

　　乳品業(yè)要發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖是關鍵。

　　雖然相關部門仁者見仁、智者見智，但是大家在保持目前養(yǎng)殖規(guī)模不下降的前提下，繼續(xù)擴大奶農(nóng)養(yǎng)殖規(guī)模，從而解決奶荒困局的思路確實一致的。

來源：尚普咨詢

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