飲料生產(chǎn)線轉(zhuǎn)型并非只是一個轉(zhuǎn)身

　　我國飲料行業(yè)已經(jīng)是一個發(fā)展成熟的行業(yè)，新的熱點和增長點不斷涌現(xiàn)，新興飲品的增長更快，液體灌裝機市場具有很大的發(fā)展?jié)摿?。同時國內(nèi)的液體灌裝機行業(yè)要想快速發(fā)展，就需要積極參與國際競爭,就必須打破"小而散"的行業(yè)態(tài)勢,在"高精尖"的方向上不斷前進。未來，液體灌裝機有五大發(fā)展方向，分別是在技術(shù)發(fā)展上朝著機械功能多元化,結(jié)構(gòu)設(shè)計標準化,模組化,控制智能化,結(jié)構(gòu)高精度化發(fā)展。

　　云南最大高原特色果汁生產(chǎn)線投產(chǎn)

　　12月28日，由云南恒豐食品有限公司建設(shè)的18000罐/小時現(xiàn)代化果汁飲料生產(chǎn)線在昆明市嵩明楊林工業(yè)園建成投產(chǎn)。云南的高原特色生態(tài)綠色果汁飲品，將以此為起點，以現(xiàn)代化經(jīng)營、規(guī)?；a(chǎn)的嶄新姿態(tài)全面參與國際果汁飲料市場競爭。

　　和政縣八八果品廠6萬噸啤特果汁飲料生產(chǎn)線改擴建

　　和政縣八八果品廠采用現(xiàn)代企業(yè)管理制度，產(chǎn)權(quán)明晰，產(chǎn)品生產(chǎn)加工實行ISO9000、HACCP質(zhì)量管理。企業(yè)立足本地豐富的野生資源優(yōu)勢，以北京市營養(yǎng)研究所和甘肅省輕工業(yè)科學(xué)研究所為技術(shù)依托，研制開發(fā)了寓營養(yǎng)性和保健性為一體的松鳴巖牌啤特果汁飲料、果牛王果汁飲料、冬果梨果汁飲料和臨夏黃灑兩大系列13個品種純天然飲品，產(chǎn)品已逐步打入省內(nèi)外市場。

　　飲料生產(chǎn)線轉(zhuǎn)型高端市場并非只是一個轉(zhuǎn)身

　　修建標準化規(guī)模養(yǎng)殖場10個，新發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶120戶，飼草種植面積達2.5萬畝，新建青貯池1.2萬立方米，畜牧總產(chǎn)值達1.35億元。持續(xù)加大啤特果種植面積，新建啤特果基地1.4萬畝，開工建設(shè)投資1.73億元的88果品廠6萬噸啤特果汁飲料生產(chǎn)線改擴建及1.5萬噸果渣循環(huán)利用項目。并通過改造重組、整合提質(zhì)、商標注冊等一系列措施，擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，提高經(jīng)濟效益。全縣啤特果種植面積達12.9萬畝，掛果面積達6.5萬畝，年產(chǎn)量達6.5萬噸,果品產(chǎn)值達1.36億元。同時，大力發(fā)展勞務(wù)產(chǎn)業(yè)，以兩后生、大中專畢業(yè)生和農(nóng)村富余勞動力為重點，與重慶龍門浩職業(yè)技術(shù)學(xué)校合作，采取12培訓(xùn)模式，持續(xù)加大勞務(wù)技能培訓(xùn)和輸轉(zhuǎn)力度。輸轉(zhuǎn)大中專畢業(yè)生及兩后生就業(yè)1108人，勞務(wù)創(chuàng)收4.2億元。

　　可樂計劃在泰國增加產(chǎn)能：安裝價值52億泰銖的飲料生產(chǎn)線

　　可樂（PEPSI）繼續(xù)在泰國增加產(chǎn)能，計劃3年內(nèi)要追加投資184億泰銖提高產(chǎn)能，以奪回泰國市場的銷售冠軍位置。

　　泰國百事可樂公司董事長素拉杰最近表示，公司制定了3年投資184億泰銖計劃，目前已進行部分投入，在羅勇府安曼達工業(yè)園的生產(chǎn)工廠安裝價值52億泰銖的飲料生產(chǎn)線。這是百事可樂公司在全球范圍200多個工廠中面積最大一體化飲料生產(chǎn)工廠。同時，公司還在大城府洛乍納工業(yè)園投資24億泰銖生產(chǎn)第二座休閑食品生產(chǎn)工廠。

　　與此同時，百事可樂公司為提升銷售而加大市場營銷行動，經(jīng)過努力，已經(jīng)使得百事可樂今年4月在可樂超市分銷渠道市場取得超過40%的第一大份額，估計至今在超市分銷渠道市場仍保持第一的位置。百事可樂能夠在自行經(jīng)營的6個月間取得以上成績，速度之快超過預(yù)期。

　　未來飲料機械市場將向高端市場轉(zhuǎn)型

　　果汁飲料生產(chǎn)線行業(yè)雖然從業(yè)人數(shù)及企業(yè)總數(shù)較多，但行業(yè)科研力量薄弱，業(yè)內(nèi)科研院所、大專院校的相應(yīng)專業(yè)也比較少。業(yè)內(nèi)有些前沿的技術(shù)如超低溫、超高壓、膜分離、超臨界萃取、輻射、真空等僅靠某一院所是無力完成的，急需企業(yè)投入資金。

　　未來的飲料機械市場將向高端市場轉(zhuǎn)型，為了能在接下來的國際化競爭中脫穎而出，需要提高產(chǎn)品質(zhì)量標準，以市場為導(dǎo)向，加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整力度，創(chuàng)新科學(xué)技術(shù)，加大新材料、新工藝的研發(fā)，建立具有強大影響力的飲料機械特色品牌市場。飲料機械的未來市場具備恒久發(fā)展的潛力。

　　我國果汁市場巨大，有很好的發(fā)展空間。隨著科技的高速發(fā)展對果汁飲料生產(chǎn)線進行了更加深入的研究，通過高新技術(shù)的投入研發(fā)更多新型的先進設(shè)備，能更好的為飲料市場服務(wù)。當然無論是飲料生產(chǎn)企業(yè)還是飲料機械制造企業(yè)，都應(yīng)當堅持消費者利益至上，堅持產(chǎn)品質(zhì)量第一的方針，否則最終只能被消費者和市場淘汰。

來源：中國食品機械設(shè)備網(wǎng)

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