休閑食品設(shè)備發(fā)展面臨市場(chǎng)大考驗(yàn)

　　近幾年，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對(duì)生活品質(zhì)的追求不斷提高，娛樂(lè)方式也同以往發(fā)生了很大的改變。于是，吃喝玩樂(lè)中的“吃”也受到了人們的關(guān)注。創(chuàng)意休閑食品設(shè)備在這個(gè)大潮流下得到了很快的發(fā)展。休閑食品設(shè)備以其“DIY、健康、個(gè)性”的特質(zhì)，受到了喜歡追求時(shí)尚的年輕人的追捧。在忙碌的工作之余，抽空在家體驗(yàn)一下自己制作食品，而且是不同于日常的食品，會(huì)是一種十分美妙的享受。

　　食品機(jī)械助休閑食品造型百變

　　在幾年前風(fēng)靡人群的小熊餅干，以及其他的動(dòng)物餅干、字母餅干、數(shù)字餅干等，到了如今仍然有著巨大的市場(chǎng)，尤其是在孩童群體中，對(duì)這些帶有特型的食品情有獨(dú)鐘。食品機(jī)械在制作餅干的過(guò)程中摒棄了曾經(jīng)單調(diào)的設(shè)計(jì)，進(jìn)而增加了更多趣味的外形。另外，食品機(jī)械除了在餅干上注入了創(chuàng)意的思維，也在其他食品中加入了特別的設(shè)計(jì)。如彩色豆腐就是一個(gè)很典型的特例。

　　食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)是百變不離其宗，最終的宗旨就是讓更多的人生活在更好的環(huán)境下，小吃車(chē)的出現(xiàn)讓街道更加的清潔；無(wú)煙燒烤爐讓環(huán)境更加清新；烤鴨爐不再是高檔酒店的特用設(shè)備；烤箱也逐漸走向了小門(mén)店。

　　人們的生活水平在不斷提升的現(xiàn)在，賺錢(qián)也變得更加的輕松，這也使得更多的人加入到了創(chuàng)業(yè)的隊(duì)列。在食品機(jī)械不斷提升科技的同時(shí)，也讓人們的食物以及零食有了更多的變化，棉花糖不只單有圓形、豆腐不再是只有白色、餅干也不再只是方形或圓形，食品的百變，最終還是離不開(kāi)食品機(jī)械的進(jìn)步。

　　利用率低變擺設(shè)

　　曾經(jīng)一口鍋可以做天下飯，可如今的各類小家電將烹飪加以細(xì)分，煮蛋器、和面機(jī)、蒸蛋器、酸奶機(jī)、豆芽機(jī)、面包機(jī)、豆腐機(jī)、煲湯器、面條機(jī)……盡管它們各有所長(zhǎng)，但單一的功能往往導(dǎo)致其利用率低下。消費(fèi)者滿心歡喜購(gòu)買(mǎi)的時(shí)尚小家電，最終卻成了角落里的“棄兒”，食之無(wú)味、棄之可惜。

　　為什么會(huì)造成這個(gè)現(xiàn)象呢？原因很簡(jiǎn)單，休閑食品并沒(méi)有像購(gòu)買(mǎi)前商家承諾的那樣使用簡(jiǎn)單。拿酸奶機(jī)來(lái)說(shuō)，做一次酸奶所需要的時(shí)間成本，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在年輕人耐心所能承受的。很多人在選購(gòu)休閑食品設(shè)備時(shí)因?yàn)槭孪葲](méi)有詳細(xì)了解休閑食品設(shè)備的使用方法，在使用之后才發(fā)現(xiàn)與自己的心理預(yù)期存在落差，導(dǎo)致高高興興買(mǎi)回來(lái)的休閑食品設(shè)備并不如期待中的好，這種情況在網(wǎng)購(gòu)群體中十分普遍。

　　建議理性消費(fèi)

　　雖然存在著諸多的優(yōu)勢(shì)，但據(jù)了解，不少消費(fèi)者在選購(gòu)休閑食品設(shè)備時(shí)常常因?yàn)槭孪葲](méi)有完全了解休閑食品設(shè)備的使用方法和注意事項(xiàng)，在把東西買(mǎi)回家之后才發(fā)現(xiàn)與自己的心理預(yù)期存在落差，導(dǎo)致高高興興買(mǎi)回來(lái)的休閑食品設(shè)備被“打入冷宮”或轉(zhuǎn)手送人，這種情況在網(wǎng)購(gòu)群體中更加普遍。

來(lái)源：中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

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