一份稚嫩又真摯、踏實(shí)又靈動(dòng)的大學(xué)生返鄉(xiāng)調(diào)查，在今年春節(jié)，為觀察中國(guó)經(jīng)濟(jì)的人們提供了一個(gè)獨(dú)特的視角。
這份跨越10個(gè)省份近20個(gè)四五線城鎮(zhèn)，針對(duì)近百個(gè)小店小廠的調(diào)查，是由來(lái)自復(fù)旦大學(xué)、南京大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)的30位00后大學(xué)生在老師指導(dǎo)下完成的。
趁著春節(jié)，這些在一二線城市求學(xué)的大學(xué)生返回家鄉(xiāng)，走街串巷查賬本、問(wèn)貸款、填問(wèn)卷、寫(xiě)報(bào)告。從內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)到福建云霄，從浙江余姚到西安城中村，從沙縣小吃到鋼鐵制造業(yè)，從農(nóng)資網(wǎng)商到女仆咖啡館……這些以往很少在中國(guó)經(jīng)濟(jì)晴雨表里出現(xiàn)的地點(diǎn)、行業(yè)和生意，卻是他們用雙腳走出來(lái)的“國(guó)情地圖”。
“雖然累但賺錢(qián)”到“雖然賺錢(qián)但是累”
通過(guò)調(diào)研，南京大學(xué)的馮茗銘對(duì)小微企業(yè)的認(rèn)知，從“雖然累，但是賺錢(qián)”，轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;雖然賺錢(qián)，但是累”。
馮茗銘家在沙縣，母親的一個(gè)朋友就經(jīng)營(yíng)了一家沙縣小吃。他聽(tīng)說(shuō)，這個(gè)店一年能賺十幾萬(wàn)元，這位朋友五年下來(lái)就在城里買(mǎi)了房。為了更好地調(diào)研沙縣小吃店，他特意拜托店家夫妻讓他在店里幫忙并留宿一晚。
小吃店忙碌經(jīng)營(yíng)到晚上11時(shí)30分才關(guān)門(mén)。第二天7時(shí)開(kāi)始，店主又要開(kāi)始一天的勞作。晚上睡覺(jué)，在1個(gè)多平方米的衛(wèi)生間內(nèi)有個(gè)木梯，要從木梯爬到不足1.6米高的小閣樓，在閣樓的桌子間搭行軍床，然后伴著冰柜“嗡嗡”的工作聲入眠。
正是這一晚的零距離觀察，讓過(guò)去只聽(tīng)過(guò)“開(kāi)門(mén)七件事”的馮茗銘，第一次聽(tīng)說(shuō)了專(zhuān)屬小生意人的開(kāi)門(mén)“三件事”：貨款、房租和工資。而且他發(fā)現(xiàn)，小吃店的確能賺錢(qián)，但是賺的沒(méi)有想象得多。月均一萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額看似已經(jīng)趕上了一些大學(xué)畢業(yè)生的薪水，但是小吃店主付出的代價(jià)是7x24小時(shí)待在店里，幾乎全年無(wú)休。
而店主與熟客的關(guān)系，也讓馮茗銘對(duì)曾經(jīng)不理解的店主的堅(jiān)守，多了一些體會(huì)。一位84歲的阿婆每天中午走20分鐘到店里吃午餐，聽(tīng)說(shuō)春節(jié)關(guān)門(mén)，阿婆對(duì)店主抱怨：“你一回家，我們又沒(méi)東西吃了。”
不光是對(duì)企業(yè)有了更深層次的了解，他們對(duì)家鄉(xiāng)這個(gè)陌生又熟悉的地方，也多了客觀的觀察和新的認(rèn)知。復(fù)旦大學(xué)的楊楠回到老家甘肅天水發(fā)現(xiàn)，房?jī)r(jià)兩年內(nèi)提升了30%多；其中在當(dāng)?shù)厍刂輩^(qū)商業(yè)活動(dòng)最密集的幾個(gè)路段，房?jī)r(jià)每平方米約1.3萬(wàn)～1.4萬(wàn)元，堪比上海遠(yuǎn)郊。
而家鄉(xiāng)的愁事也走上了他們的心頭。在山東鋼城萊蕪，鋼鐵產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈條上聚集了近一萬(wàn)家小微企業(yè)。 復(fù)旦大學(xué)的朱叢林發(fā)現(xiàn)，人才成為了制約當(dāng)?shù)匦∥⑵髽I(yè)發(fā)展的最大掣肘。
用心看家鄉(xiāng) 用腳“畫(huà)地圖”
復(fù)旦大學(xué)管理學(xué)院副教授、復(fù)旦大學(xué)中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心健康金融實(shí)驗(yàn)室執(zhí)行主任褚榮偉是此次調(diào)研的帶教老師之一。觀察中國(guó)項(xiàng)目是他每年的“必選項(xiàng)”之一。每個(gè)寒暑假，他都會(huì)請(qǐng)大學(xué)生回到家鄉(xiāng)，實(shí)地體驗(yàn)家鄉(xiāng)的變化。
褚榮偉特別注意每次分組一定讓當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生組隊(duì)回到家鄉(xiāng)。“之所以會(huì)選擇當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生，而不是跨地區(qū)作業(yè)，是因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)生長(zhǎng)的地方都有一份天然的感情，會(huì)想了解生活了十幾年的地方，看看能不能做點(diǎn)什么。”
“說(shuō)實(shí)話，這些孩子雖然從小在家鄉(xiāng)長(zhǎng)大，但考到復(fù)旦、人大的孩子，可能很多是‘兩耳不聞窗外事’的，父母把他們照顧得很好。來(lái)到大城市，接觸的也都是大公司和跨國(guó)公司。小微企業(yè)雖然曾經(jīng)遍布身邊，但卻沒(méi)有切身的感觸。”褚榮偉說(shuō)，最初，和很多人一樣，同學(xué)們對(duì)小微企業(yè)有著一些刻板印象，覺(jué)得他們是“沒(méi)有技術(shù)含量”“后代不愿接班”“只能在小地方做做”的代名詞。
復(fù)旦大學(xué)的楊楠說(shuō)，在調(diào)研之前，覺(jué)得小微企業(yè)因?yàn)橐?guī)模限制，抗風(fēng)險(xiǎn)能力、生存的韌性都很有限，可能對(duì)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)更為敏感，經(jīng)營(yíng)狀況有比較大的波動(dòng)。同時(shí)，印象中，家鄉(xiāng)安逸守舊，變化不多，擔(dān)心家鄉(xiāng)的小微企業(yè)陷入被動(dòng)局面。中國(guó)人民大學(xué)的何秋璇也有著同樣的印象。她想當(dāng)然地認(rèn)為，小微企業(yè)人員少，投入資金少，獲得的利潤(rùn)較低，對(duì)市場(chǎng)、行業(yè)變化的感知不敏銳。而真正調(diào)研下去，他們發(fā)現(xiàn)，小微企業(yè)的表現(xiàn)遠(yuǎn)超想象，在當(dāng)?shù)厥煜さ沫h(huán)境中，企業(yè)找到了自身的生存之道。
中國(guó)人民大學(xué)的彭美琪回家發(fā)現(xiàn)：即使一個(gè)村里有7家本地超市，即使都是本土本鄉(xiāng)老熟人，也有經(jīng)營(yíng)好壞分別。家住西南角的人家會(huì)繞遠(yuǎn)路去東南角村里最火的超市買(mǎi)東西。這是為什么呢？原來(lái)做得好的，店家每每“上新”，會(huì)用村里的高音喇叭廣而告知，還會(huì)在會(huì)員群里點(diǎn)對(duì)點(diǎn)地個(gè)性化推銷(xiāo)。在淘寶之外，他們?cè)谑烊松鐣?huì)里尋找到了一個(gè)最簡(jiǎn)潔的替代路徑。
何秋璇告訴中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者，小微企業(yè)的規(guī)模確實(shí)都比較小，但它們對(duì)自身行業(yè)的了解程度、對(duì)市場(chǎng)變化的敏感程度比她想象的要高很多。同時(shí)，他們對(duì)新技術(shù)的態(tài)度也較開(kāi)放，接受和應(yīng)用的速度也比想象的要快。
調(diào)研結(jié)束后，每個(gè)同學(xué)都給褚榮偉寫(xiě)了一份總結(jié)。在總結(jié)中，曾經(jīng)抽象的名詞，變成了一個(gè)個(gè)鮮活的個(gè)體走進(jìn)了學(xué)生們的生活中。盡管不是每一個(gè)小微企業(yè)都過(guò)得衣食無(wú)憂，但每個(gè)“老板”都在堅(jiān)韌地守著他們的小小生意。
“如果是學(xué)術(shù)和工作經(jīng)驗(yàn)比較多的人，提供的視角一定會(huì)更全面，但同時(shí)可能不夠真切。”褚榮偉珍惜大學(xué)本科生做調(diào)研的真摯情感，盡管他們沒(méi)有經(jīng)過(guò)更多訓(xùn)練，不一定能夠從故事中提煉出重要觀點(diǎn)，但會(huì)給調(diào)研工作帶來(lái)新的靈感。
調(diào)研讓學(xué)生對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)信心更強(qiáng)
中國(guó)人民大學(xué)馬懿欣的一位調(diào)研對(duì)象“馬占光牛肉干”店主馬占光經(jīng)歷了數(shù)次創(chuàng)業(yè)。做生意30多年來(lái)，他從傳統(tǒng)的飯店到經(jīng)營(yíng)牛羊肉，再到賣(mài)熏雞、賣(mài)醬牛肉，最后在牛肉干生意上獲得了成功。
“時(shí)代不一樣了，要與時(shí)俱進(jìn)”，這是他給馬懿欣總結(jié)自己成功經(jīng)驗(yàn)時(shí)說(shuō)的一句話。在流行送整羊的時(shí)候經(jīng)營(yíng)牛羊肉，而后轉(zhuǎn)戰(zhàn)熟食行業(yè)，又在十年前就注冊(cè)了淘寶店，兼售奶制品。
像馬占光一樣的店主，讓馬懿欣對(duì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)有了更好的信心。“采訪對(duì)象普遍都抱有信心，他們憑借自己多年做生意的經(jīng)驗(yàn)以及食品的高質(zhì)量、高品質(zhì)，已經(jīng)站穩(wěn)腳跟，同時(shí)他們相信國(guó)家出臺(tái)扶持小微企業(yè)的政策一定不會(huì)讓他們失望，再加上技術(shù)的不斷進(jìn)步，他們也想要探索發(fā)展生意的新思路新渠道，有這幾方面的努力，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展勢(shì)必越來(lái)越好。”
一位企業(yè)主向朱叢林談到前幾年鋼鐵形勢(shì)下滑時(shí)，用通俗易懂的“大白話”講述了經(jīng)濟(jì)學(xué)中“平均可變成本＜產(chǎn)品價(jià)格＜平均成本時(shí)企業(yè)應(yīng)繼續(xù)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)虧損最小”的道理。這些在實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)，和生產(chǎn)旺季深夜還在廠子里堅(jiān)守的企業(yè)主，則是朱叢林樸實(shí)又堅(jiān)定的信心來(lái)源。
在江西九江定山鎮(zhèn)，人民大學(xué)艾澤樂(lè)的家族里，操持著農(nóng)資生意的叔侄兩代人，就呈現(xiàn)出數(shù)字時(shí)代的兩端氣質(zhì)。年輕一代的侄子，上淘寶把農(nóng)藥賣(mài)到全國(guó)，并不斷挖掘出網(wǎng)上新客群，讓生意跨越了地域的局限，甚至已經(jīng)琢磨到農(nóng)資鏈條上的金融服務(wù)了；而叔伯長(zhǎng)輩，還習(xí)慣在借賬簿上賒賬銷(xiāo)售，一筆筆地記、一筆筆地勾。和年輕人比沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力怎么辦？叔輩們不服氣地說(shuō)：“新的一年我們要學(xué)會(huì)網(wǎng)上新技術(shù)，再加上我們還有老關(guān)系，不會(huì)比你們年輕人差！”
余姚是河姆渡文化的發(fā)祥地，如今也是中國(guó)小家電三大基地之一，復(fù)旦大學(xué)的邵晨漪就是在小家電城的黃老板的生意經(jīng)里，第一次看到了“一帶一路”國(guó)家倡議帶來(lái)的真實(shí)商機(jī)，在傳統(tǒng)的OEM貼牌模式進(jìn)入紅海區(qū)后，產(chǎn)品打出品牌走出國(guó)門(mén)才是中國(guó)小家電可持續(xù)發(fā)展之路。（中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者 李晨赫 王林）
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